Wichtiger Hinweis für Ernährungsveranstaltungen
Liebe*r Teilnehmer*in, bitte beachten Sie beim Buchen der Ernährungsveranstaltungen, dass die ausgewiesene Kursgebühr Kosten für Lebensmittel enthält. Den genauen Betrag können Sie dem Download unseres Programms entnehmen oder direkt im Fachbereich erfragen. Wir danken für Ihr Verständnis.
Unser Alltag ist schnelllebig und oft sehr stressig. Stress wirkt sich nicht nur auf unsere Gesundheit aus, sondern auch auf unsere Ernährung. Gerne ...
Gebühr: 206,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 08.06.2026 bis 12.06.2026
Freie Plätze
Vegetarisch-Mediterrane Küche ist sehr vielfältig, abwechslungsreich. Sie erhalten gesunde Rezepte und lernen die Zubereitung vielfältiger ...
Gebühr: 42,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 10.06.2026
Warteliste
Meal prep leicht gemacht - Mahlzeiten clever vorbereiten und gesund genießen
Sie erhalten Impulse für das Planen und Vorbereiten ausgewogener Mahlzeiten für zu Hause und zum Mitnehmen an den Arbeitsplatz. Die vorbereiteten ...
Gebühr: 45,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 12.06.2026
Freie Plätze
Kinder kochen mit ihren Eltern
Gebühr: 22,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 13.06.2026
Info beachten
Indische Curries – die Seele Indiens entdecken
Die indische Küche gilt als lecker und gesund. Besonders bekannt ist sie für ihre köstlichen Curries. Grundnahrungsmittel wie Reis und Getreide werden ...
Gebühr: 42,00 €
Ort: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus, Lehrküche
Datum: 15.06.2026
Warteliste
Leckere Eintöpfe und Suppen - umsetzbar und pflanzlich
16.06.2026, 09:00 - 14:30 Uhr - Veranstaltungsort: Schulzentrum Geschwister Scholl, Walter-Kolb-Weg 2, 27568 Bremerhaven
Suppen und Eintöpfe sind ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: wird noch bekannt gegeben
Datum: 16.06.2026
Warteliste
Kreolische Leckereien Vielfalt erleben
Die kreolische Küche ist eine Mischung aus verschiedenen globalen Einflüssen, wobei frische Zutaten wie Fisch und Gemüse im Vordergrund stehen. ...
Gebühr: 42,00 €
Ort: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus, Lehrküche
Datum: 17.06.2026
Warteliste
18.06.2026, 13:00 - 16:00 Uhr - Veranstaltungsort: Schulzentrum Geschwister Scholl, Walter-Kolb-Weg 2, 27568 Bremerhaven
In dieser Fortbildung mit ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: wird noch bekannt gegeben
Datum: 18.06.2026
Warteliste
Vielfältig, fruchtig, pikant & würzig - die südafrikanische Küche spiegelt die vielen unterschiedlichen Kulturen in diesem wunderschönen Land wider. ...
Gebühr: 45,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 19.06.2026
fast ausgebucht
Indische Küche Seminar zur Landeskunde - Sprachdozenten präsentieren ihre Heimatküche
Bei der Vorbereitung und dem Verzehr einiger leckerer indischer Gerichte werden Kenntnisse der indischen Tischkultur vermittelt und einige einfache ...
Gebühr: 51,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 20.06.2026
Freie Plätze
Die mediterrane vegetarische Küche zeichnet sich durch frische, saisonale Zutaten wie Gemüse und Obst, aber auch Olivenöl und Hülsenfrüchte aus. ...
Gebühr: 42,00 €
Ort: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus, Lehrküche
Datum: 22.06.2026
Freie Plätze
Vegetarische Küche – inspirierende Rezepte für Lunch & Dinner
Frisch, bunt und voller Geschmack: In diesem Kurs lernen Sie, wie abwechslungsreich und genussvoll die fleischlose Küche sein kann. Wir kochen ...
Gebühr: 54,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 24.06.2026
Freie Plätze
Protein-Power – satt und glücklich - vegetarisch
Eiweißreiche Ernährung liegt im Trend und das aus gutem Grund: Proteine machen lange satt, unterstützen den Muskelaufbau und das Immunsystem und ...
Gebühr: 45,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 26.06.2026
Warteliste
Eine gesunde Ernährung fördert nicht nur Ihre Gesundheit, Ihre Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit und Ihr Wohlbefinden, sondern auch die ...
Gebühr: 156,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 29.06.2026 bis 03.07.2026
Freie Plätze
Currymischungen „Von mild bis scharf“
In diesem Kurs tauchen Sie in die farbenfrohe Welt der Currys ein. Wir rösten, mahlen und mischen Gewürze zu acht charaktervollen Currypulvern und ...
Gebühr: 54,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 01.07.2026
Freie Plätze
Christmas in July – Weihnachtliche Traditionen der Südhalbkugel erleben
Wie fühlt es sich an, Weihnachten bei sommerlichen Temperaturen zu feiern? Auf der Südhalbkugel ist dies die Norm, was zu ganz eigenen Traditionen und ...
Gebühr: 51,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 04.07.2026
Freie Plätze
Papa, was gibt es heute? Küchenaction für Kids und Dads.
Ran an Töpfe und Teller! In unserem Kochkarussell zaubern Kind und Papa neue Klassiker von Zucchinistäbchen bis Apfel-Streusel. An wechselnden ...
Gebühr: 24,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 05.07.2026
Info beachten
Gewürze - Das A und O in jeder Küche
Dienstag, 14.07.2026, 13:00 - 17:00 Uhr
Wann schmeckt ein Essen so gut, dass man kaum genug davon bekommen kann? Warum gibt es das Wort ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 14.07.2026
Freie Plätze
Meal Prep leicht gemacht - Gesund, lecker und stressfrei essen für Vielbeschäftigte
Im hektischen Alltag bleibt oft wenig Zeit für das Zubereiten von gesunden Mahlzeiten. Oder Sie haben einfach keine Lust auf tägliches Kochen, wollen ...
Gebühr: 156,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 03.08.2026 bis 07.08.2026
Warteliste
Arbeitsabläufe - die ganze Woche, den ganzen Monat im Blick
Mittwoch, 26.08.2026 - 09:00 - 15:00 Uhr
Stressfrei durch die Woche: Ein guter Plan ist die halbe Miete. Wir erarbeiten Strukturen für Mise-en-place, ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 26.08.2026
Freie Plätze
South African Streetfood - vegan
Erleben Sie Gerichte, die den Geschmack des südafrikanischen Streetfoods vermitteln, wie bei einem Besuch eines Food Markets. Inspiriert von der ...
Gebühr: 45,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 28.08.2026
Warteliste
Gestärkt durch stressige Zeiten mit der passenden Ernährung und Qigong
Herausfordernde Zeiten können sehr kräftezehrend sein und bringen Körper und Geist aus dem Gleichgewicht. In dieser Bildungszeit erfahren Sie, wie Sie ...
Gebühr: 156,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 31.08.2026 bis 04.09.2026
Freie Plätze
Montag, 07.09.2026, 09:00 bis 17:00 Uhr
In diesem praxisorientierten Workshop zeigt der Metzgermeister, Berufsschullehrer und Leiter der ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 07.09.2026
Freie Plätze
Dienstag, 08.09.2026, 09:00 bis 17:00 Uhr
In diesem praxisorientierten Workshop zeigt der Metzgermeister, Berufsschullehrer und Leiter der ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 08.09.2026
Freie Plätze
Essen vom Bauern oder aus der Fabrik? Unsere industriellen Nahrungsmittel
Fertigprodukte sind praktisch und Schnellimbisse können lecker sein. Doch wissen wir, was wir da essen? Wir wollen schauen, was es mit den Farb-, ...
Gebühr: 105,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 309
Datum: 21.09.2026 bis 25.09.2026
Warteliste
Schnippel-Disco im Rahmen der Aktionswoche „Zu gut für die Tonne“
30.09.2026 17:00 - 21:00 Uhr
Viele Lebensmittel werden einfach in den Müll geworfen, obwohl sie noch gut sind. Weil sie nicht „schön" aussehen ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 001 Das Erdgeschoss - Friedel Bamberger
Datum: 30.09.2026
Freie Plätze
Beilagen abseits der (Salz-)kartoffel
Donnerstag, 01.10.2026 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Abwechslung auf dem Teller: Wir betrachten die Welt der Beilagen aus unterschiedlichen Perspektiven. ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 01.10.2026
Freie Plätze
Notfallessen – Was tun, wenn das Personal ausfällt?
Mittwoch,06.10.2026 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Ein plötzlicher Personalausfall in der Küche stellt den Kita-Alltag auf den Kopf. Damit in solchen ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 06.10.2026
Freie Plätze
Gesund genießen: bunt, frisch und entzündungshemmend - fit für den Berufsalltag
Entzündungshemmend genießen – Kochen für mehr Wohlbefinden: Essen kann so viel mehr sein als nur satt machen – die richtige Auswahl an Lebensmitteln ...
Gebühr: 156,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 12.10.2026 bis 16.10.2026
Warteliste
Mit der richtigen Ernährung und Pilates fit und leistungsfähig im Job
Sorgen Sie für Ihre Gesundheit und Leistungsfähigkeit mit einer ausgewogener Ernährung und ausgleichender Bewegung. Simple Verhaltensänderungen können ...
Gebühr: 156,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 19.10.2026 bis 23.10.2026
Freie Plätze
Feld und Pfanne - Vernetzungstreffen der Bremer Gastronomie mit der regionalen Bio-Landwirtschaft
19. Oktober 2026, 17:30-19:30 Uhr Vernetzung und regionale Wertschöpfung.
Du bist Gastronom:in und möchtest deinen Gästen gerne bio-regionale ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 001 Das Erdgeschoss - Friedel Bamberger
Datum: 19.10.2026
Info beachten
Große Fangflotten, wenig Fisch - Das Ende der Meeresfische?
Fische prägten das Leben des Menschen in Religion, Wirtschaft, Kunst und Küche. Aber wie gehen wir mit dem Fischreichtum um, was tun wir gegen ...
Gebühr: 105,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 309
Datum: 26.10.2026 bis 30.10.2026
Freie Plätze
Kohlroulade & Co. – Aufwändige Klassiker vereinfacht
Mittwoch, 28.10.2026 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Heimatküche ohne Stress: Wir lieben Traditionen, scheuen aber oft den Aufwand. In diesem Kurs lernen ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 28.10.2026
Freie Plätze
Ernährungs- und Lebensgewohnheiten ändern durch Fasten
Die Teilnehmer*innen lernen das Fasten kennen und die eigenen Ernährungs- und Lebensgewohnheiten zu überdenken. Berufstätigen wird aufgezeigt, wie sie ...
Gebühr: 142,00 €
Ort: Gehörlosenzentrum, Gymnastikhalle (Nebengebäude)
Datum: 02.11.2026 bis 06.11.2026
Freie Plätze
Mittwoch, 11.11.2026 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Schluss mit "nur Kohl". Wir entdecken die Vielfalt von Wurzelgemüse und Lagerware. Wie man aus ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 11.11.2026
Freie Plätze
Gesund genießen und das Wohlbefinden fördern
Eine ganzheitliche, zeitgemäße Ernährung unterstützt unsere physische und mentale Gesundheit und wirkt sich positiv auf unser Wohlbefinden aus. Neben ...
Gebühr: 211,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 16.11.2026 bis 20.11.2026
Freie Plätze
Ernährungs- und Lebensgewohnheiten ändern durch Fasten
Die TeilnehmerInnen lernen das Fasten kennen und die eigenen Ernährungs- und Lebensgewohnheiten zu überdenken. Berufstätigen wird aufgezeigt, wie sie ...
Gebühr: 141,00 €
Ort: Doku Blumenthal, Bewegungsraum
Datum: 16.11.2026 bis 20.11.2026
Freie Plätze
Soßen – Herstellung und Kalkulation
Mittwoch,13.01.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Das Gold der Küche: Soßen binden das Gericht zusammen. Wir üben die Herstellung von Grundsoßen ohne ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 13.01.2027
Freie Plätze
Süßes erlaubt? Bewusster Umgang in der Kita (Koop. mit BIPS)
Mittwoch, 27.01.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Die Vorliebe für Süßes ist angeboren. Das ist jedoch nicht die einzige Erklärung, warum die meisten ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 27.01.2027
Freie Plätze
"Unser täglich Brot " - was steckt da drin?
Eines unserer beliebtesten Lebensmittel: Brot. Neben der Geschichte rund um die vielen Brot- und Brötchensorten geht es vor allem um ein paar ...
Gebühr: 108,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 309
Datum: 15.02.2027 bis 19.02.2027
Freie Plätze
Große Fangflotten, wenig Fisch - Das Ende der Meeresfische?
Fische prägten das Leben des Menschen in Religion, Wirtschaft, Kunst und Küche. Aber wie gehen wir mit dem Fischreichtum um, was tun wir gegen ...
Gebühr: 108,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 309
Datum: 08.03.2027 bis 12.03.2027
Freie Plätze
Kreative vegetarische Gerichte
Mittwoch, 17.03.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Veggie, das begeistert: Wir gehen über die "Nudeln mit Tomatensoße" hinaus, entdecken moderne ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 17.03.2027
Freie Plätze
Resteverwertung – schnell und sicher
Mittwoch, 14.04.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Zero Waste in der Kita: Was tun mit den Nudeln oder dem Gemüse vom Vortag? Kann ich auch nicht ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 14.04.2027
Info beachten
Dienstag 25.05.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Fisch ist ein sehr wertvolles Lebensmittel in Hinblick auf die Entwicklung des Kindes, Lachs, Makrele, ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 25.05.2027
Info beachten
Dienstag, 29.06.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Wenn es draußen heiß ist, sinkt der Appetit auf schwere Kost. Wir kochen leichte, bunte Rezepte. Dabei ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 29.06.2027
Freie Plätze