Wichtiger Hinweis für Ernährungsveranstaltungen
Liebe*r Teilnehmer*in, bitte beachten Sie beim Buchen der Ernährungsveranstaltungen, dass die ausgewiesene Kursgebühr Kosten für Lebensmittel enthält. Den genauen Betrag können Sie dem Download unseres Programms entnehmen oder direkt im Fachbereich erfragen. Wir danken für Ihr Verständnis.
Indische Küche Seminar zur Landeskunde - Sprachdozenten präsentieren ihre Heimatküche
Bei der Vorbereitung und dem Verzehr einiger leckerer indischer Gerichte werden Kenntnisse der indischen Tischkultur vermittelt und einige einfache ...
Gebühr: 51,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 24.01.2026
Warteliste
Ernährungs- und Lebensgewohnheiten ändern durch Fasten
Die Teilnehmer*innen lernen das Fasten kennen und die eigenen Ernährungs- und Lebensgewohnheiten zu überdenken. Berufstätigen wird aufgezeigt, wie sie ...
Gebühr: 141,00 €
Ort: Doku Blumenthal, Bewegungsraum
Datum: 26.01.2026 bis 30.01.2026
Warteliste
Arabische Küche - Hauptspeisen
Die arabische Küche ist vielfältig, variantenreich, köstlich und eine wahre Gaumenfreude. An diesem Abend erhalten Sie wunderbare Rezepte und lernen ...
Gebühr: 46,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 26.01.2026
Warteliste
Fish and Crisps - very British
Ein Klassiker des britischen Streetfood sind Fish and Chrisps! Gemeinsam genießen Sie die traditionelle Küche Großbritanniens und lernen, wie das ...
Gebühr: 54,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 28.01.2026
Freie Plätze
Hülsenfrüchte - Die neuen Stars auf dem Teller
Dienstag, 03.02.2026 - 13:00 - 17:00 Uhr
Die Bedeutung von Hülsenfrüchten in der modernen Ernährung hat in den letzten Jahren nochmal an Bedeutung ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 03.02.2026
Freie Plätze
An diesem Abend lernen Sie die Cajun-Küche kennen, in der sich Einflüsse der französischen, spanischen, italienischen, afrikanischen und ...
Gebühr: 42,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 04.02.2026
Freie Plätze
Mit allen Sinnen genießen - ein achtsames Wintermenü
Im Winter ist Zeit zur Ruhe zu kommen. An diesem Abend erhalten Sie neben inspirierende Rezepten aus winterlichem Superfood, Tipps und Tricks für ...
Gebühr: 48,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 05.02.2026
Freie Plätze
"Unser täglich Brot " - was steckt da drin?
Eines unserer beliebtesten Lebensmittel: Brot. Neben der Geschichte rund um die vielen Brot- und Brötchensorten geht es vor allem um ein paar ...
Gebühr: 105,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 309
Datum: 09.02.2026 bis 13.02.2026
Warteliste
Die arabische Küche ist bekannt für die Vielfalt und Köstlichkeit ihrer Speisen - allein hieran kann man sich satt sehen, riechen und essen. An diesem ...
Gebühr: 46,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 09.02.2026
Freie Plätze
Die Küche Kretas einfach Leckeres von der Insel
Wesentliche Merkmale der Küche Kretas sind die Verwendung von Olivenöl als Hauptfettquelle, ein hoher Anteil an Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und ...
Gebühr: 42,00 €
Ort: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus, Lehrküche
Datum: 09.02.2026
Warteliste
Kochen für Singles - Taste & Meet
In dieser Veranstaltung kochen Alleinstehende regionale und saisonale Gerichte, die aus dem großen Topf einfach besser schmecken.
Gebühr: 36,00 €
Ort: Allgemeine Berufsschule (ABS), Snack-Küche
Datum: 10.02.2026
Freie Plätze
Bei dem hierzulande unüberschaubar großen Angebot an Rotweinen fällt die Auswahl wahrlich nicht leicht. Zur besseren Orientierung präsentiert der ...
Gebühr: 43,00 €
Ort: Bürgerzentrum Neue Vahr, Raum E 02
Datum: 13.02.2026
Freie Plätze
Ein veganer Kochkurs mit Tipps zum Anrichten, zur Achtsamkeit und einem entspannten miteinander in der Küche, sowie Achtsamkeit beim Essen.
Gebühr: 51,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 14.02.2026
Freie Plätze
Lutz Brinker ist Experte für Zuchtpilze. Pilzkulturen wie Shiitake, Goldkäppchen oder Kräuterseitling sind Beispiele für seine erfolgreiche Zucht. Wie ...
Gebühr: 78,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 17.02.2026
Freie Plätze
An diesem Abend lernen Sie die unterschiedlichsten Gerichte der Märkte Indonesiens kennen und zuzubereiten wie z. B. Gebratene Nudeln, gemischter ...
Gebühr: 42,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 18.02.2026
fast ausgebucht
Suppen und Eintöpfe - Eine Tour rund um den Erdball
Donnerstag, 19.02.2026 - 13:00 - 17:00 Uhr
Suppen und Eintöpfe sind ein elementarer Bestandteil der Gemeinschaftsgastronomie, sie sind in der Regel ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 19.02.2026
Freie Plätze
Natürlich in Balance: Ausgleichende Ernährung in den Wechseljahren
Gebühr: 54,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 21.02.2026
Freie Plätze
Indonesische Küche - Nasi Campur
Das berühmte Nasi >Nassi< (Reis) und Campur >Tschampur< (Mischung) findet man oft auf Java und sehr verbreitet auf Bali. Nasi Campur ist eine ...
Gebühr: 48,00 €
Ort: Allgemeine Berufsschule (ABS), Snack-Küche
Datum: 21.02.2026
Freie Plätze
Mit der richtigen Ernährung und Pilates fit und leistungsfähig im Job
Sorgen Sie für Ihre Gesundheit und Leistungsfähigkeit mit einer ausgewogener Ernährung und ausgleichender Bewegung. Simple Verhaltensänderungen können ...
Gebühr: 156,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 23.02.2026 bis 27.02.2026
Warteliste
Montag, 23.02.2025 von 15:00 bis 18:00 Uhr
Was hat meine Ernährung (zu Hause und in der Schule) mit dem Klima zu tun? Wie sieht eine gesunde ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 23.02.2026
Info beachten
Indonesisches Streetfood Vielfalt in der Einfachheit
Indonesisches Streetfood zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Aromen, Reis und Nudeln als Grundnahrungsmitteln sowie die Verwendung von Gewürzen ...
Gebühr: 42,00 €
Ort: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus, Lehrküche
Datum: 23.02.2026
Freie Plätze
Dienstag, 24.02.2025 von 10:00 bis 13:00 Uhr
Was hat meine Ernährung (zu Hause und in der Kita) mit dem Klima zu tun? Wie sieht eine gesunde ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 002 Großer Seminarraum Forum Küche
Datum: 24.02.2026
Info beachten
Ofen statt Aufwand. Blechgerichte für alle
Schnell, lecker, unkompliziert: In diesem Kurs lernen Sie, wie sich mit wenig Aufwand und einfachem Equipment köstliche Gerichte direkt vom Blech ...
Gebühr: 54,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 25.02.2026
Freie Plätze
Die spanische Tapas-Küche besteht aus kleinen kalten und warmen Speisen mit einer großen Bandbreite an frischen Zutaten. Lernen Sie gebackenen Fisch ...
Gebühr: 42,00 €
Ort: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus, Lehrküche
Datum: 25.02.2026
Freie Plätze
Kombüsenschnack: Junk Food - können wir das selber und besser machen?
Donnerstag, 26.02.2025 von 17:00 bis 19:00 Uhr
Auch wenn wir es gerne anders hätten, ist es weiterhin die Regel, dass die Kinderspeisekarte von ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 26.02.2026
Freie Plätze
Peruanische Küche Seminar zur Landeskunde - Sprachdozenten präsentieren ihre Heimatküche
Die peruanische Küche besteht in erster Linie aus der Verschmelzung der spanischen Küche mit Zutaten der Inkas, gefolgt von chinesischen, japanischen, ...
Gebühr: 55,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 28.02.2026
Freie Plätze
Tex-Mex - eine einmalige Kombination der texanischen und mexikanischen Küche
Die Tex-Mex-Küche ist eine Fusion von texanischen und mexikanischen Gerichten, oft mit herzhaften Zutaten wie geschmolzenem Käse, Fleisch, Bohnen, ...
Gebühr: 42,00 €
Ort: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus, Lehrküche
Datum: 02.03.2026
Warteliste
Familiengerechte Kinderernährung – gesund essen zwischen Alltag und Anspruch
Wenn das Baby kein Baby mehr ist und am Familientisch mitisst, tauchen viele neue Fragen auf: Was braucht mein Kind, um gesund aufzuwachsen? Wie ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 303
Datum: 03.03.2026
Freie Plätze
Köstliche Burger - selbst gemacht
An diesem Abend bereiten wir eine Auswahl an leckeren Burgern zu. Ob vegetarisch, mit Fleisch, Lachs oder klassisch – es ist für jeden etwas dabei. ...
Gebühr: 42,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 03.03.2026
Freie Plätze
Ob Superfoods, Soja oder Nahrungsergänzungsmittel. Rund um Ernährung kursieren viele Meinungen, Halbwahrheiten und Werbebotschaften. In sozialen ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 203
Datum: 04.03.2026
Freie Plätze
In diesem Kurs lernen SIe die Welt der Pasta von Grund auf kennen. Wir bereiten frische Nudelteige, einfache Saucen und schnelle Gerichte zu. Mit ...
Gebühr: 54,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 04.03.2026
Freie Plätze
Die Kunst der Fermentation - Tradition trifft Wissenschaft
Fermentation ist eine der ältesten Methoden zur Haltbarmachung von Lebensmitteln und spielt bis heute eine bedeutende Rolle in der Ernährung, ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 06.03.2026
Freie Plätze
Frühling To Go: Gesunde Snacks & leichte Lunchideen
Leicht, frisch und voller Energie – so schmeckt der Frühling! In diesem Kurs dreht sich alles um schnelle, gesunde Gerichte, die sich perfekt für ...
Gebühr: 54,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 07.03.2026
Freie Plätze
One Pot – Alles aus einem Topf
Ein Gericht nur in einem einzigen Topf zubereiten, spart Zeit, Energie, Geschirr und Abwasch und ist gleichzeitig besonders schmackhaft. Geeignet ist ...
Gebühr: 45,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 10.03.2026
Warteliste
Gewürze - Das A und O in jeder Küche
Mittwoch, 11.03.2026 - 13:00 - 17:00 Uhr
Wann schmeckt ein Essen so gut, dass man kaum genug davon bekommen kann? Warum gibt es das Wort ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 11.03.2026
Freie Plätze
Papa, was gibt`s heute? Küchenaction für Kidz und Dadz
Ran an Töpfe und Teller! In unserem Kochkarussell zaubern Kind und Papa neue Klassiker von Zucchinistäbchen bis Apfel-Streusel. An wechselnden ...
Gebühr: 30,00 €
Ort: Allgemeine Berufsschule (ABS), Snack-Küche
Datum: 14.03.2026
Info beachten
Gesund genießen und das Wohlbefinden fördern - Frühlingsedition
Eine ganzheitliche, zeitgemäße Ernährung unterstützt unsere physische und mentale Gesundheit und wirkt sich positiv auf unser Wohlbefinden aus. ...
Gebühr: 211,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 16.03.2026 bis 20.03.2026
Freie Plätze
Arabische Küche - neue Rezepte
Die arabische Küche ist vielfältig, variantenreich, köstlich und eine wahre Gaumenfreude. An diesem Abend erhalten Sie wunderbare Rezepte und lernen ...
Gebühr: 46,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 16.03.2026
Freie Plätze
Kochen für Singles - Taste & Meet
In dieser Veranstaltung kochen Alleinstehende regionale und saisonale Gerichte, die aus dem großen Topf einfach besser schmecken.
Gebühr: 36,00 €
Ort: Allgemeine Berufsschule (ABS), Snack-Küche
Datum: 17.03.2026
Freie Plätze
Vegane Küche – so überraschend lecker und schnell gemacht
Vegane Küche ist alles andere als Verzicht – sie ist bunt, aromatisch und erstaunlich unkompliziert. In diesem Kurs zaubern wir pflanzliche Gerichte, ...
Gebühr: 54,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 18.03.2026
Freie Plätze
Fast Food nach DGE-Empfehlungen
Donnerstag, 19.03.2026 - 14:30 - 18:00 Uhr
Ist Fast Food in der Gemeinschaftsverpflegung so umsetzbar, dass es gesund und lecker ist? Wir diskutieren ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 19.03.2026
Freie Plätze
Gesund genießen – farbenfroh, frisch und anti-entzündlich
Entdecken Sie, wie Sie mit einfachen, frischen und farbenfrohen Lebensmitteln Ihre Gesundheit stärken und Entzündungen im Körper natürlich reduzieren ...
Gebühr: 45,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 20.03.2026
Warteliste
Den Konsument*innen in Deutschland wird das umfangreichste Weinsortiment weltweit geboten. Um einen Überblick zu erhalten, präsentiert der unabhängige ...
Gebühr: 43,00 €
Ort: Bürgerzentrum Neue Vahr, Raum E 02
Datum: 20.03.2026
Freie Plätze
Indische Küche Seminar zur Landeskunde - Sprachdozenten präsentieren ihre Heimatküche
Bei der Vorbereitung und dem Verzehr einiger leckerer indischer Gerichte werden Kenntnisse der indischen Tischkultur vermittelt und einige einfache ...
Gebühr: 51,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 21.03.2026
Freie Plätze
Lebensmittel Wasser auf dem Prüfstand
Wussten Sie schon, dass das Lebensmittel Wasser u.a. sechs natürliche Makrokomponenten enthält: Kalzium, Magnesium, Natrium, Chlorid, Sulfat und ...
Gebühr: 16,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 22.03.2026
Freie Plätze
Ernährungs- und Lebensgewohnheiten ändern durch Fasten
Die TeilnehmerInnen lernen das Fasten kennen und die eigenen Ernährungs- und Lebensgewohnheiten zu überdenken. Berufstätigen wird aufgezeigt, wie sie ...
Gebühr: 142,00 €
Ort: Gehörlosenzentrum, Gymnastikhalle (Nebengebäude)
Datum: 23.03.2026 bis 27.03.2026
Freie Plätze
Wo wachsen Wildkräuter im Garten ? Was bewirken Sie und wie gesund sind sie für unsere Ernährung? Und vor allem: Was kann ich mit ihnen kochen? Sie ...
Gebühr: 78,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 24.03.2026
Freie Plätze
Das lange Osterwochenende ist jedes Jahr eine wunderbare Gelegenheit mit der Familie, den Freunden oder Bekannten zusammenzukommen und den nahenden ...
Gebühr: 45,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 27.03.2026
Info beachten
Papa, was gibt es heute? Küchenaction für Kids und Dads.
Ran an Töpfe und Teller! In unserem Kochkarussell zaubern Kind und Papa neue Klassiker von Zucchinistäbchen bis Apfel-Streusel. An wechselnden ...
Gebühr: 24,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 28.03.2026
Info beachten
In diesem Kurs lernen SIe einfache, kreative Rezepte mit Fisch aus Fluss und Meer kennen. Schritt für Schritt entstehen Gerichte, die mit wenig ...
Gebühr: 54,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 107
Datum: 08.04.2026
Freie Plätze