Fast Food nach DGE-Empfehlungen
Unsere Veranstaltungen richten sich an Akteur*innen der bremischen Gemeinschaftsverpflegung (Köchinnen und Köche, Kantinenkräfte, Pädagog*innen, Gastronom*innen).
Sollten Sie sich nicht sicher sein, ob Sie zur Zielgruppe gehören, melden Sie sich gerne bei uns.
Donnerstag, 19.03.2026 - 13:00 - 17:00 Uhr
Ist Fast Food in der Gemeinschaftsverpflegung so umsetzbar, dass es gesund und lecker ist? Wir diskutieren anhand der Richtlinie „Gut essen und trinken“ die Möglichkeiten, Burger, Wraps, Bowls und Sandwiches so zu gestalten, dass alle glücklich sind und auch die Kosten nicht aus dem Ruder laufen.
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Termine
19.03.2026
13:30 - 17:00 Uhr
Faulenstraße 69, vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Dozent(en)
Torben Küker
Dozent*inStatus: Freie Plätze
Kursnr.: 261M89-515
Kursart: Einzelveranstaltung
Beginn: Do., 19.03.2026, 13:30 Uhr
Termine: 1
Kursort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Gebühr: kostenfreie Teilnahme ermöglicht durch BioStadt Bremen