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Kursdetails

Fast Food nach DGE-Empfehlungen

Unsere Veranstaltungen richten sich an Akteur*innen der bremischen Gemeinschaftsverpflegung (Köchinnen und Köche, Kantinenkräfte, Pädagog*innen, Gastronom*innen).
Sollten Sie sich nicht sicher sein, ob Sie zur Zielgruppe gehören, melden Sie sich gerne bei uns.

Donnerstag, 19.03.2026 - 13:00 - 17:00 Uhr

Ist Fast Food in der Gemeinschaftsverpflegung so umsetzbar, dass es gesund und lecker ist? Wir diskutieren anhand der Richtlinie „Gut essen und trinken“ die Möglichkeiten, Burger, Wraps, Bowls und Sandwiches so zu gestalten, dass alle glücklich sind und auch die Kosten nicht aus dem Ruder laufen.

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Termine

Datum
Uhrzeit
Ort
Datum

19.03.2026

Uhrzeit

13:30 - 17:00 Uhr

Ort

Faulenstraße 69, vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche



Dozent(en)

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Torben Küker

Dozent*in



Status: Freie Plätze

Kursnr.: 261M89-515

Kursart: Einzelveranstaltung

Beginn: Do., 19.03.2026, 13:30 Uhr

Termine: 1

Kursort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Gebühr: kostenfreie Teilnahme ermöglicht durch BioStadt Bremen


Kursort(e):
vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Faulenstraße 69
28195 Bremen