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Kursdetails
Veranstaltung "Bremen - Meine Stadt - (Nicht nur) für Neu-Bremer*innen" (Nr. 12-110) wurde aus dem Warenkorb entfernt.

Notfallrezepte - Was tun, wenn das Personal ausfällt?

Mittwoch, 15.04.2026 - 13:30 - 17:00 Uhr

Das Telefon klingelt, das Küchenpersonal meldet sich krank, die Kinder stehen vor der Tür. Was nun? Im heutigen Seminar wollen wir Anregungen zur Erstellung eines Notfallplans geben. Wie ist es möglich, mit so wenig Aufwand wie möglich, die ersten Tage überbrücken zu können. Welche Rezepte lassen sich in wenigen Minuten umsetzen, wie kann vorher portioniert werden, damit im besten Fall nur noch „zusammengekippt“ werden muss?

Und das alles zu 100% Bio und lecker und gesund!

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Termine

Datum
Uhrzeit
Ort
Datum

15.04.2026

Uhrzeit

13:30 - 17:00 Uhr

Ort

Faulenstraße 69, vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche



Dozent(en)

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Torben Küker

Dozent*in



Status: Freie Plätze

Kursnr.: 261M89-511

Kursart: Einzelveranstaltung

Beginn: Mi., 15.04.2026, 13:30 Uhr

Termine: 1

Kursort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Gebühr: kostenfreie Teilnahme ermöglicht durch BioStadt Bremen


Kursort(e):
vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Faulenstraße 69
28195 Bremen