Wie viel Wasser steckt eigentlich in einem Hamburger, einem Apfel oder einer Tasse Kaffee? In diesem Vortrag geht es darum, wie unser Ernährungsverhalten den Wasserverbrauch beeinflusst – sichtbar und unsichtbar. Der sogenannte Wasserfußabdruck zeigt, dass jede Mahlzeit Spuren hinterlässt: vom Acker bis auf den Teller. Doch was bedeutet dieser Verbrauch für unsere Umwelt? Und wie steht der Wasserfußabdruck im Verhältnis zu anderen ökologischen Kennzahlen wie dem CO₂-Fußabdruck – ergänzen sie sich oder widersprechen sie sich sogar? Der Vortrag gibt Einblicke in die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Wasserverbrauch und zeigt, wie wir als VerbraucherInnen mit einfachen Entscheidungen einen Beitrag zum Wasserschutz leisten können. In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Bremen e.V.

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Termine

Dozent(en)

Helena Nareyka

Dozent*in

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