Leckere Eintöpfe und Suppen - umsetzbar und pflanzlich
16.06.2026, 09:00 - 14:30 Uhr - Veranstaltungsort: Schulzentrum Geschwister Scholl, Walter-Kolb-Weg 2, 27568 Bremerhaven
Suppen und Eintöpfe sind ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: wird noch bekannt gegeben
Datum: 16.06.2026
Warteliste
18.06.2026, 13:00 - 16:00 Uhr - Veranstaltungsort: Schulzentrum Geschwister Scholl, Walter-Kolb-Weg 2, 27568 Bremerhaven
In dieser Fortbildung mit ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: wird noch bekannt gegeben
Datum: 18.06.2026
Warteliste
Exkursion Bioland Hofrestaurant Wolters & Gemüseanbaubetrieb Voigt
Dienstag, 30.06.2026 - 09:00-16:00 Uhr
Wir fahren gemeinsam nach Syke und besuchen das Bioland Hofrestaurant von Dirk Wolters und den Biolandbetrieb ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: wird noch bekannt gegeben
Datum: 30.06.2026
Freie Plätze
Gewürze - Das A und O in jeder Küche
Dienstag, 14.07.2026, 13:00 - 17:00 Uhr
Wann schmeckt ein Essen so gut, dass man kaum genug davon bekommen kann? Warum gibt es das Wort ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 14.07.2026
Warteliste
Arbeitsabläufe - die ganze Woche, den ganzen Monat im Blick
Mittwoch, 26.08.2026 - 09:00 - 15:00 Uhr
Stressfrei durch die Woche: Ein guter Plan ist die halbe Miete. Wir erarbeiten Strukturen für Mise-en-place, ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 26.08.2026
Freie Plätze
Montag, 07.09.2026, 09:00 bis 17:00 Uhr
In diesem praxisorientierten Workshop zeigt der Metzgermeister, Berufsschullehrer und Leiter der ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 07.09.2026
Freie Plätze
Dienstag, 08.09.2026, 09:00 bis 17:00 Uhr
In diesem praxisorientierten Workshop zeigt der Metzgermeister, Berufsschullehrer und Leiter der ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 08.09.2026
Freie Plätze
Schnippel-Disco im Rahmen der Aktionswoche „Zu gut für die Tonne“
30.09.2026 17:00 - 21:00 Uhr
Viele Lebensmittel werden einfach in den Müll geworfen, obwohl sie noch gut sind. Weil sie nicht „schön" aussehen ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 001 Das Erdgeschoss - Friedel Bamberger
Datum: 30.09.2026
Freie Plätze
Beilagen abseits der (Salz-)kartoffel
Donnerstag, 01.10.2026 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Abwechslung auf dem Teller: Wir betrachten die Welt der Beilagen aus unterschiedlichen Perspektiven. ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 01.10.2026
Freie Plätze
Notfallessen – Was tun, wenn das Personal ausfällt?
Mittwoch,06.10.2026 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Ein plötzlicher Personalausfall in der Küche stellt den Kita-Alltag auf den Kopf. Damit in solchen ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 06.10.2026
Freie Plätze
Feld und Pfanne - Vernetzungstreffen der Bremer Gastronomie mit der regionalen Bio-Landwirtschaft
19. Oktober 2026, 17:30-19:30 Uhr Vernetzung und regionale Wertschöpfung.
Du bist Gastronom:in und möchtest deinen Gästen gerne bio-regionale ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 001 Das Erdgeschoss - Friedel Bamberger
Datum: 19.10.2026
Info beachten
Kohlroulade & Co. – Aufwändige Klassiker vereinfacht
Mittwoch, 28.10.2026 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Heimatküche ohne Stress: Wir lieben Traditionen, scheuen aber oft den Aufwand. In diesem Kurs lernen ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 28.10.2026
Freie Plätze
Mittwoch, 11.11.2026 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Schluss mit "nur Kohl". Wir entdecken die Vielfalt von Wurzelgemüse und Lagerware. Wie man aus ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 11.11.2026
Freie Plätze
Soßen – Herstellung und Kalkulation
Mittwoch,13.01.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Das Gold der Küche: Soßen binden das Gericht zusammen. Wir üben die Herstellung von Grundsoßen ohne ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 13.01.2027
Freie Plätze
Süßes erlaubt? Bewusster Umgang in der Kita (Koop. mit BIPS)
Mittwoch, 27.01.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Die Vorliebe für Süßes ist angeboren. Das ist jedoch nicht die einzige Erklärung, warum die meisten ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 27.01.2027
Freie Plätze
Kreative vegetarische Gerichte
Mittwoch, 17.03.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Veggie, das begeistert: Wir gehen über die "Nudeln mit Tomatensoße" hinaus, entdecken moderne ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 17.03.2027
Freie Plätze
Resteverwertung – schnell und sicher
Mittwoch, 14.04.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Zero Waste in der Kita: Was tun mit den Nudeln oder dem Gemüse vom Vortag? Kann ich auch nicht ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 14.04.2027
Info beachten
Dienstag 25.05.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Fisch ist ein sehr wertvolles Lebensmittel in Hinblick auf die Entwicklung des Kindes, Lachs, Makrele, ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 25.05.2027
Info beachten
Dienstag, 29.06.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Wenn es draußen heiß ist, sinkt der Appetit auf schwere Kost. Wir kochen leichte, bunte Rezepte. Dabei ...
Gebühr: 0,00 €
Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Datum: 29.06.2027
Freie Plätze