Krankenkassen geförderte Veranstaltungen
Die Bremer Volkshochschule bietet Ihnen im Programmbereich Gesundheit ein hochwertiges Angebot an zertifizierten Präventionskursen aus den Themenfeldern Bewegung, Stressbewältigung und Entspannung. Die nach einem bundeseinheitlichen Verfahren der Krankenkassen geprüften Unterrichtskonzepte und Qualifizierungen der Kursleitung, ergänzen die erwachsenenpädagogischen Qualitätsanforderungen der Volkshochschulen.
Bitte beachten Sie:
- Über eine Gebührenerstattung entscheidet individuell allein Ihre Krankenkasse. Bitte informieren Sie sich deshalb, vor Kursbuchung, bei Ihrer Krankenkasse und vergewissern sich über die Kostenübernahme.
- Wir behalten uns bei kurzfristigem Ausfall der geplanten Kursleitung vor, Kurse aus der Zertifizierung herauszunehmen, wenn wir keine anerkannte Ersatzkursleitung finden können.
- Nach Kursende stellen wir Ihnen gern bei regelmäßiger Teilnahme (80%) eine Bescheinigung aus, welche die Anzahl der von Ihnen besuchten Termine bestätigt.
Indonesische Küche - Nasi Campur
Das berühmte Nasi >Nassi< (Reis) und Campur >Tschampur< (Mischung) findet man oft auf Java und sehr verbreitet auf Bali. Nasi Campur ist eine Kombination aus Reis, Fleisch oder Fisch, Gemüse, Sambal (Chilipaste) und Krupuk (Chips). Sie werden die authentische Küche näher kennenlernen. Gewürzpaste wird mit Hilfe von Cobek >Tchobek< (einem schalenförmigen Mörser) und Ulekan (einem geklopften Stößel) zubereitet. Die Mengenangaben werden dem echten indonesischen Geschmack so nahe wie möglich angepasst. Es wird würzig und ein wenig scharf. Das ganze Gericht wird auf einem Bananenblatt serviert. Gegessen wird traditionell mit der Hand.
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Termine
18.04.2026
10:30 - 15:30 Uhr
Theodor-Billroth-Straße 7, Allgemeine Berufsschule (ABS), Snack-Küche
Dozent(en)
Theresia Dewi Rezeki
Ich bin eine passionierte Köchin und freue mich, wenn sich Menschen für die kulinarischen Köstlichkeiten meiner indonesischen Heimat interessieren. Ich habe einen eigenen Youtube-Kanal. Dort kann man einige Rezepte zum Nachkochen finden: https://www.youtube.com/@cookwithd3w1
Dozent*inTeilnehmer*innen dieser Veranstaltung interessierten sich auch für:
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- Bremen - Meine Stadt - (Nicht nur) für Neu-Bremer*innen (261M12-111)
Status: Freie Plätze
Kursnr.: 261S82-878
Kursart: Einzelveranstaltung - Kleingruppe
Beginn: Sa., 18.04.2026, 10:30 Uhr
Termine: 1
Kursort: Allgemeine Berufsschule (ABS), Snack-Küche
Gebühr: 48,00 €
