Soßen – Herstellung und Kalkulation

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Dann kommen Sie gerne zu unserer Fremdsprachen-Beratung – wir helfen Ihnen weiter!

Faulenstraße 69
28195 Bremen - Raum 424
0421 361-18401

Öffnungszeiten:

Vom 06. Januar. bis 19. Februar 2026
Montag bis Mittwoch: 09:30 bis 15:00 Uhr
Donnerstag: 09:30 bis 17:30 Uhr

Vom 22. Februar bis 19. März 2026
Montag: 10:00 - 14:00 Uhr
Mittwoch: 10:00 - 14:00 Uhr
Donnerstag: 13:30 – 17:30 Uhr

Vom 09. April bis 04. Juni 2026
Montag: 10:00 - 14:00 Uhr
Donnerstag: 13:30 – 17:30 Uhr

Während der Bremer Schulferien ist die Beratung geschlossen.

Zur einfachen Vergleichbarkeit der Sprachkenntnisse nutzen Volkshochschulen den Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmen für Sprachen (GER). Was sich dahinter verbirgt, erfahren Sie hier:

Die Niveauangabe beschreibt das angestrebte Sprachziel einer Kursreihe. So entspricht z. B. die Grundstufe dem Zielniveau A1, die Mittelstufe A2 und die Aufbaustufe B1. In der Regel benötigen Teilnehmende mehrere Semester, um ein solches Zielniveau zu erreichen.

Kursdetails

Soßen – Herstellung und Kalkulation

Mittwoch,13.01.2027 von 09:00 bis 15:00 Uhr

Das Gold der Küche: Soßen binden das Gericht zusammen. Wir üben die Herstellung von Grundsoßen ohne Tüte und berechnen präzise, wie viel Soße man wirklich braucht, um Kosten und Abfall zu senken. Kann man auch auf Vorrat kochen, um an manchen Tagen Zeit zu sparen?

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Termine

Datum

Uhrzeit

Ort

Datum

13.01.2027

Uhrzeit

15:00 - 18:00 Uhr

Ort

Faulenstraße 69, vhs im Bamberger, Raum 004 Kleiner Seminarraum Forum Küche

Datum