Spargel lässt sich auf verschiedenste Art zubereiten, er lässt sich kochen, braten, grillen oder dämpfen. Zudem ist er gesund, da er wenig Kalorien,  dafür wichtige Nährstoffe wie Folsäure, Kalium und Vitamine enthält. Lernen Sie, Spargel vielseitig zuzubereiten, zum Beispiel als grün-weißen Spargelsalat mit Erdbeeren, knusprigen Spargel an Kräuter-Creme oder Spargel-Gratin.

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Termine

Dozent(en)

Randolf Schröder

Dozent*in

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