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Im Sommer schon an den Herbst denken – Frische Pflanzenküche für die Herbstzeit mit Nóra Horváth
Freitag, 05.09.2025 11:00 bis 14:30 Uhr
Auch wenn die vom Himmel strahlende Sonne eigentlich die Gedanken an den Herbst forthalten soll, so gilt es für Küchenkräfte in der Gemeinschaftsverpflegung dennoch, schon jetzt die Gestaltung des Speiseplanes für den Herbst zu planen. Im zweiten Teil unserer Kursserie lässt uns Köchin und Kochtrainerin Nóra Horváth erneut einen Blick in ihren prall gefüllten Erfahrungsschatz werfen und zaubert mit uns herbstliche Gerichte für den Kindergaumen auf den Teller, so bunt und farbenfroh wie die Blätter an den Bäumen.
Unsere Veranstaltungen richten sich an Akteur*innen der bremischen Gemeinschaftsverpflegung (Köchinnen und Köche, Kantinenkräfte, Pädagog*innen, Gastronom*innen).Sollten Sie sich nicht sicher sein, ob Sie zur Zielgruppe gehören, melden Sie sich gerne bei uns.
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Termine
05.09.2025
11:00 - 14:30 Uhr
Faulenstraße 69, vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Dozent(en)
Teilnehmer*innen dieser Veranstaltung interessierten sich auch für:
Status: Freie Plätze
Kursnr.: 252M89-499
Kursart: Einzelveranstaltung
Beginn: Fr., 05.09.2025, 11:00 Uhr
Termine: 1
Kursort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche
Gebühr: kostenfreie Teilnahme ermöglicht durch BioStadt Bremen