Kulinarische Reise Online
Zusammen isst man weniger allein
Ende August geht die kulinarische Reise unter dem Motto "Zusammen isst man weniger allein" weiter - mit 37 Stationen. Geballte Koch-Kompetenz aus ganz Deutschland, auf die Sie nach Ihrem Geschmack zugreifen können! Kochend reisen und dabei Küche und Menschen aus vielen Regionen kennenlernen. Von der eigenen Küche aus nehmen Sie an Veranstaltungen in Volkshochschulen aus ganz Deutschland teil: Kaiserslautern, Konstanz, Eschweiler, Karlsruhe, Leipzig, Straubing, Bremen und viele mehr organisieren die Reisen.
Was macht diese Online-Kochtermine besonders?
Anders als beim Fernsehkoch wollen wir gemeinsam kochen und lecker essen. Sie erhalten rechtzeitig vor dem Kurstermin eine Einkaufsliste. Unsere Köchinnen und Köche "kommen" dann per Videoschalte direkt in Ihre Küche. Sie können dort allein oder zusammen mit Partner, Familie oder Freunden unter Anleitung mitkochen. Dabei entdecken Sie gesunde, leckere Rezepte und vieles mehr.
Spätestens beim Essen lernen Sie Menschen - womöglich aus ganz Deutschland - kennen.
Beim gemeinsamen Essen tauschen wir uns aus - auch das online in der Videokonferenz. Natürlich können Sie zwischendurch Fragen stellen, einfach locker "quatschen", sich über regionale Besonderheiten oder das Reiseziel des Tages austauschen.
Das Angebot findet online auf der Plattform Zoom statt.
Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung, ob Sie die technischen Voraussetzungen für dieses Online-Angebot erfüllen.
Hinweise zu Zoom:
Zur erfolgreichen Teilnahme an dieser Online-Veranstaltung auf der Plattform "Zoom" brauchen Sie:
- eine stabile, schnelle Internetverbindung - besser mit LAN-Kabel als im WLAN
- PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher - das Gerät sollten Sie unkompliziert in Ihre Küche und anschließend an den Esstisch mitnehmen können
- empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer bzw. Headset, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können
- Mikrofon und Webcam sind empfohlen, damit sich (auf Wunsch) alle Teilnehmer*innen beim Essen auch gegenseitig sehen und hören können (aber nicht zwingend erforderlich)
- der Zugang zum OnlineSeminar/Webinar/LiveStream/Meeting erfolgt über ein kleines Programm/App
- alternativ können Sie auch über den Browser beitreten (keine Installation notwendig - dieser sollte allerdings auf dem neuesten Stand sein: Firefox, Chrome oder der neue Edge auf Chromium-Basis)!
- wir empfehlen auf jeden Fall dringend, im Vorfeld diesen kurzen Selbst-Test von Zoom zu nutzen: www.zoom.us/test
- während dieses Tests können Sie auf Wunsch auch gleich das Zoom-Programm für Windows oder macOS bzw. die Zoom-App für Ihr mobiles Gerät (Tablet oder Smartphone) installieren und sind damit auf jeden Fall auf der "sicheren Seite".
- wenn dieser Test "erfolgreich" abgeschlossen wurde, sollte einer erfolgreichen Teilnahme an dem Zoom-Meeting nichts mehr im Wege stehen!
Anleitung für Zoom
Tipp: Bitte warten Sie mit dem Test nicht bis kurz vor Beginn der Veranstaltung, sondern machen diesen "in Ruhe" vorab - dann haben Sie ggf. noch ausreichend Zeit, die Problemlösung anzugehen und können sich dann auf unsere OnlineVeranstaltung freuen...
Achtsame Radtour
Eine besinnliche Radtour, die sich über etwa zehn Kilometer erstreckt, lädt dazu ein, die Natur mit allen Sinnen zu erleben und den Alltag hinter sich zu lassen. Während des Ausflugs lernen Sie einfache Atemübungen kennen, die Ihnen helfen, zur Ruhe zu kommen und den Moment ganz bewusst zu genießen. In stillen, ungestörten Augenblicken können Sie die Umgebung wahrnehmen, sich auf das Hier und Jetzt einlassen und so neue Kraft schöpfen. Diese Tour vereint sanfte Bewegung mit Achtsamkeit und bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, dem stressigen Alltag zu entfliehen und neue Energie zu tanken. Den harmonischen Abschluss bildet ein gemütliches Picknick, zu dem alle Teilnehmenden eine Kleinigkeit mitbringen sollten. Lassen Sie dabei die erlebten Eindrücke in geselliger Runde Revue passieren.
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Termine
09.05.2026
11:00 - 14:00 Uhr
Theodor-Billroth-Straße 5, vhs - Süd, vhs - Süd
Dozent(en)
Gülsah Duyum Girgin
Ich bin Gül?ah, eine neue Generation von Migrant:innen, die vor 3 Jahren aus der Türkei nach Bremen gekommen ist. Ich liebe es, sowohl in meiner inneren als auch äußeren Welt neue Wege zu entdecken, und bin zertifizierte Mindfulness-basierte Yoga- und Meditationslehrerin (Yoga Alliance). Ich unterstütze Einzelpersonen dabei, Körper und Geist achtsam miteinander zu verbinden. In verschiedenen Beratungs- und Bildungszentren sowie bei zivilgesellschaftlichen Organisationen leite ich kreative Workshops, Achtsamkeitszirkel und auf Achtsamkeit ausgerichtete Treffen – sowohl mit Migrant:innen als auch mit Menschen, die im stressigen Alltag eine bewusste Pause suchen. Meine Arbeit bereichere ich mit achtsamen Bewegungen, der heilenden Kraft des Schreibens und der magischen Welt der Farben durch Mandala-Techniken. Ich möchte den Teilnehmer:innen ermöglichen, ihre eigene innere Energie zu entdecken und Fähigkeiten zu entwickeln, um mit dem Fluss des Lebens und den Belastungen des Alltags besser umzugehen. Besonders Migrant:innen, die aufgrund bürokratischer oder systematischer Prozesse in Bezug auf Migration, Wurzeln und Zugehörigkeit aus dem Gleichgewicht geraten sind, möchte ich durch achtsame Integration dabei unterstützen, zu sich selbst zurückzufinden, die Auswirkungen der Migration zu erkennen und gesunde Gewohnheiten zu entwickeln. Mindfulness-basiertes Yoga und Meditation, Atem- und Körperwahrnehmungsübungen; die Erfahrung von Achtsamkeit und innerer Balance in einem ruhigen, sicheren Raum, unterstützt durch kreative Ausdruckstechniken. Ich liebe es, eine Verbindung zur Natur herzustellen, mit dem Fahrrad Wege zu entdecken und ein gemeinschaftlich orientiertes Leben zu führen. Ich lade die Teilnehmer:innen ein, sich mir auf dieser achtsamen Reise anzuschließen: Wir treffen uns auf unseren Yogamatten in der Natur, treten gemeinsam in die Pedale und entdecken neue Wege. Ben Gül?ah, 3 y?l önce Türkiye’den Bremen’e göç etmi? yeni nesil bir göçmenim. Hem iç hem d?? dünyamda yeni yollar ke?fetmeyi seven, Yoga Alliance sertifikal? Mindfulness temelli yoga ve meditasyon e?itmeniyim. Bireylerin beden ve zihinlerini fark?ndal?kla birle?tirmelerini destekliyorum. Çe?itli dan??manl?k ve e?itim merkezlerinde, sivil toplum kurulu?lar?nda hem göçmenlerle hem de günlük hayat?n stresinden nefes molas? arayanlarla yarat?c? atölyeler, fark?ndal?k çemberleri ve mindfulness odakl? bulu?malar yürütüyorum. Bu çal??malar?m? ?efkatli fark?ndal?k hareketleri, yazman?n ?ifal? gücü veya renklerin büyülü dünyas?yla mandala teknikleriyle zenginle?tiriyorum. Kat?l?mc?lar?n kendi iç enerjileriyle bulu?malar?n? sa?lamak; hayat?n ak??? ve günlük hayat?n stresi ile ba?a ç?kma becerilerini geli?tirmek. Ayn? zamanda göçmen gruplarla, göçmenlik tecrübesi, kök salma ve aidiyet gibi temel ihtiyaçlar? bürokratik veya sistematik süreçler nedeniyle savrulmu? bireylerin, mindful entegrasyon yoluyla yeniden dengeye ve özlerine dönmelerini; göçün etkilerinin fark?na vararak kendi içsel dengelerini bulmalar?n? ve sa?l?kl? al??kanl?klar geli?tirmelerini desteklemeyi amaçl?yorum. Mindfulness temelli yoga ve meditasyon, nefes ve beden fark?ndal??? egzersizleri; huzurlu ve güvenli bir ortamda fark?ndal?k ve sanatsal d??a vurum teknikleri ile kendi merkezine dönme ve içsel denge deneyimi. Do?ayla ba? kurmay?, bisikletle yollar? ke?fetmeyi ve payla??m odakl? bir ya?am sürmeyi seviyorum. Kat?l?mc?lar? da bu mindful yolculu?a davet ediyorum: Yoga matlar?m?zla do?ada bulu?uyor, birlikte pedall?yor ve yollar ke?fediyoruz.
Dozent*inTeilnehmer*innen dieser Veranstaltung interessierten sich auch für:
- (Un)bekannte Denkmäler in Bremen - eine Spurensuche (261M12-040)
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- Wildkräuter für Natur und Teller (261O24-015)
- Ökologische Gartengestaltung zur Steigerung der Lebensqualität für Mensch und Umwelt (261M26-916)
- Nature Sketching - Die Natur mit Stift und Pinsel entdecken (261W76-255)
- Ganzheitliches Gedächtnistraining für Beruf und Alltag (261M81-100)
Status: Freie Plätze
Kursnr.: 261S83-751
Kursart: Einzelveranstaltung
Beginn: Sa., 09.05.2026, 11:00 Uhr
Termine: 1
Kursort: vhs - Süd, vhs - Süd
Gebühr: 18,00 €
