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2. Bremer Biomesse
2. Bremer Biomesse

2. Bremer Biomesse

Einladung zur 2. Bremer Biomesse am Mittwoch, 12. Juni 2024, 11 – 17 Uhr, ins Forum Küche

(Bremer vhs, Bamberger-Haus, Faulenstraße 69, 28195 Bremen)

Im Stadtbild Bremens steigert sich kontinuierlich der Bioanteil in den angebotenen Speisen. Doch woher kommen die Lebensmittel?

Am 12.06.2024 präsentieren sich im Forum Küche (Erdgeschoss der Bremer Volkshochschule) zahlreiche Produzent*innen und Händler*innen mit ihrem Angebot an Bioprodukten und bioregionalen Produkten für die Bremer Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und interessierte Verbraucher*innen.

Nutzen Sie die Gelegenheit, mit Direktanbieter*innenn und Lieferant*innen ins Gespräch zu kommen.

Programm:

  • Laufend moderierte Gesprächsrunden, wie die Bio-Produkte den Weg auch in Ihre Küche finden
  • Laufend präsentieren Unternehmen sich mit kurzen Statements auf der Bühne
  • 12 Uhr – Joscha Frölich kocht aus bioregionalen Zutaten für Kinder
  • 15 Uhr – Joscha Frölich kocht aus bioregionalen Zutaten ein Menü für Gastronomiegäste
  • viele Stände von regionalen Lieferanten und Erzeugern

Das Bistro Frölichs wird ein vielfältiges Angebot an leckeren Speisen bereithalten und freut sich über Ihren Besuch.

Eine Anmeldung ist zu dieser Veranstaltung nicht erforderlich. Kommen Sie vorbei und schlendern Sie gemütlich über die Messe.

Wir freuen uns auf buntes Messereiben und lebhaften Austausch.

 

2. Bremer Biomesse

Einladung zum Download

Dateiformat/e: PDF Dateigröße: 212 KB Datum: 24.05.2024


Kursdetails

Gesunde Ernährung in der KiTa - Wieso Kinder essen wie sie essen und wie pädagogische Fachkräfte das Thema im Kita-Alltag integrieren können

01.06.2026, 13:00 - 16:00 Uhr - Veranstaltungsort: Schulzentrum Geschwister Scholl, Walter-Kolb-Weg 2, 27568 Bremerhaven


In dieser Fortbildung mit dem Dipl. oec. troph. Lars Bülhoff erarbeiten wir gemeinsam ein Bild zur vernünftigen, bedarfsgerechten, nachhaltigen Kinderernährung und suchen Anknüpfungspunkten im Kita-Alltag.

Es werden die Inhalte des DGE-Qualitätsstandards für die Kita-Verpflegung angeschaut, thematisiert wie Kinder Essen lernen und positive Verknüpfungen dazu aufbauen. Zudem werden Ideen gegeben, welche Möglichkeiten und Materialien es für Einrichtungen gibt, das Thema Ernährung in der Kita zu verankern, warum das sinnvoll ist und wie pädagogisches Kochen mit Kindern gelingt.

Zusätzlich wird die Fortbildung durch einen Praxisteil abgerundet, in dem wir die Inhalte selbst erproben und kleine Snacks zubereiten.

Info: Diese Weiterbildung hat bereits begonnen. Bitte rufen Sie unter 0421 361-12345 an und erkundigen Sie sich, ob Sie noch einsteigen können.

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Termine

Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.

Dozent(en)

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Lars Bülhoff

Dozent*in


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Info beachten

Status: Freie Plätze

Kursnr.: 261M89-551

Kursart: Einzelveranstaltung

Beginn: Mo., 01.06.2026, 13:00 Uhr

Termine: 0

Kursort: wird noch bekannt gegeben

Gebühr: Kostenlose Teilnahme ermöglicht durch BioStadt Bremen


Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.