Essen und Trinken

Wer Brötchen kann, der kann auch Brot - Aufbaukurs Backen mit Christian Brinker

Mittwoch 25.06.2025, 10:00 - 17:00 Uhr
Aufbaukurs Backen in der Gemeinschaftsverpflegung für Teilnehmende des ersten Kurses oder mit Vorerfahrung. ...

Gebühr: 0,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Datum: 25.06.2025

fast ausgebucht

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Vegetarisches aus Indien

Die indische Küche gilt als lecker und gesund. Besonders bekannt ist sie für ihre köstlichen vegetarischen Gerichte, wie gebackener Biryani-Reis, ...

Gebühr: 42,00 €

Ort: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus, Lehrküche

Datum: 30.06.2025

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Vegetarische Sommerküche

Sommerzeit ist Gemüse- und Obstzeit. Vegetarische Ernährung liegt im Trend. An diesem Abend lernen Sie fleischlose Gerichte kennen, die gleichzeitig ...

Gebühr: 42,00 €

Ort: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus, Lehrküche

Datum: 25.08.2025

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Vegan Backen Kuchen und Kekse

Ein Kurs für alle, die sich noch nicht an veganes Backen herangetraut haben oder selbstsicherer dabei werden wollen. Sie erfahren, wie einfach und ...

Gebühr: 48,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 14.06.2025

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Türkische Küche - vegetarisch

Wir werden an diesem Tag gemeinsam verschiedene Pasten, wie Ajvar, Auberginen-Paprika-Creme, Olivenpaste und Salate wie "Çoban Salatasi", Hirten- und ...

Gebühr: 40,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 21.06.2025

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Südafrikanische Küche vegan - neue Rezepte

Vielfältig, fruchtig, pikant & würzig - die südafrikanische Küche spiegelt die vielen unterschiedlichen Kulturen in diesem wunderschönen Land wider. ...

Gebühr: 45,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 14.08.2025

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Schnelle, internationale Küche

Wenn es mal schnell gehen muss, müssen gesunde Zutaten nicht fehlen. Schaut man in die Welt, so finden sich dort schnelle gesunde und ausgewogene ...

Gebühr: 42,00 €

Ort: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus, Lehrküche

Datum: 23.06.2025

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Rational-Expertenkurs: Wie können mir moderne Küchengeräte dabei helfen, einen höheren Bioanteil in meiner Küche zu erreichen?

Mittwoch, 10.09.2025, 14:00 - 17:30 Uhr
Wir vom Forum Küche unterstützen Mitarbeitende in Gemeinschaftseinrichtungen in Bremen dabei, den Einsatz von ...

Gebühr: 0,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Datum: 10.09.2025

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Rational-Expertenkurs: Wie können mir moderne Küchengeräte dabei helfen, einen höheren Bioanteil in meiner Küche zu erreichen?

Dienstag, 27.05.2025, 14:00 - 17:30 Uhr
Wir vom Forum Küche unterstützen Mitarbeitende in Gemeinschaftseinrichtungen in Bremen dabei, den Einsatz von ...

Gebühr: 0,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Datum: 27.05.2025

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Nachhaltige Ernährung für Planet und Gesundheit - Gesund und fit mit klimafreundlicher Ernährung im Berufsalltag

Eine gesunde Ernährung fördert nicht nur Ihre Gesundheit, Ihre Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit und Ihr Wohlbefinden, sondern auch die ...

Gebühr: 156,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 13.10.2025 bis 17.10.2025

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Mit der richtigen Ernährung und Pilates fit und leistungsfähig im Job

Sorgen Sie für Ihre Gesundheit und Leistungsfähigkeit mit einer ausgewogener Ernährung und ausgleichender Bewegung. Simple Verhaltensänderungen können ...

Gebühr: 143,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 209 Bewegung

Datum: 20.10.2025 bis 24.10.2025

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Kreative Torten Dekorieren mit Fondant

In diesem Basiskurs werden wir gemeinsam Torten füllen, mit Ganache (eine Creme aus Kuvertüre und Sahne) einstreichen und dann mit Rollfondant (eine ...

Gebühr: 36,00 €

Ort: Allgemeine Berufsschule (ABS), Snack-Küche

Datum: 26.05.2025

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Kombüsenschnack: Ich glaub, es hackt! Frikadelle, Bulette, Köfte und Co – auch ohne Fleisch ein Genuss

Donnerstag, 19.06.2025 von 17:30 bis 19:30 Uhr

Hackfleisch – geformt zu Bällchen, Klopsen, Patties, Spießen oder Hacksteaks – ist rund um den ...

Gebühr: 0,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Datum: 19.06.2025

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Kinder kochen mit ihren Eltern

Diese Veranstaltung richtet sich an Mütter und Väter sowie Großeltern, die gerne mit ihrem (Enkel-)Kind (von 4 - 12 Jahren) einfache Gerichte ...

Gebühr: 22,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 07.06.2025

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Japanische Küche

Die japanische Küche gilt als eine der gesündesten der Welt. Dabei schaut die japanische Küche auf Ausgewogenheit und Balance. Anhand von Amazuzuke ...

Gebühr: 35,00 €

Ort: Gustav-Heinemann-Bürgerhaus, Lehrküche

Datum: 16.06.2025

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Im Sommer schon an den Herbst denken – Frische Pflanzenküche für die Herbstzeit mit Nóra Horváth

Freitag, 05.09.2025 11:00 bis 14:30 Uhr
Auch wenn die vom Himmel strahlende Sonne eigentlich die Gedanken an den Herbst forthalten soll, so gilt es ...

Gebühr: 0,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Datum: 05.09.2025

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Ich kann kochen! Einstiegsfortbildung der Sarah Wiener Stiftung

Dienstag, 18.11.2025, 09:00 - 13:00 Uhr
In der Einstiegsfortbildung lernen die Fachkräfte die Grundlagen der praktischen Ernährungsbildung und des ...

Gebühr: 0,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Datum: 18.11.2025

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Ich kann kochen! Aufbau-Fortbildung der Sarah Wiener Stiftung

Dienstag, 09.09.2025, 09:00 - 13:00 Uhr
Die Aufbaufortbildung richtet sich an Genussbotschafter:innen, die bereits an der Einstiegsfortbildung ...

Gebühr: 0,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Datum: 09.09.2025

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Gewürzmischungen selber herstellen

Ein Kochkurs mit der Vielfalt aus der Gemüseküche. Sie lernen eine eigene Gewürzmischung herzustellen und daraus ein Gericht zu kochen. Mit ...

Gebühr: 45,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 06.06.2025

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Gesund genießen und das Wohlbefinden fördern

Eine ganzheitliche, zeitgemäße Ernährung unterstützt unsere physische und mentale Gesundheit und wirkt sich positiv auf unser Wohlbefinden aus. Neben ...

Gebühr: 211,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 17.11.2025 bis 21.11.2025

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Genussabende - Blüten und seltene Zuchtkräuter

Wo Marko hintritt wächst Grünes, alte Kräuter, die es heute kaum noch zu finden gibt. Zwischen Brennnesseln und Disteln wachsen Kräuter, die ...

Gebühr: 75,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Datum: 17.06.2025

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Genussabende - Beste Reste

Sie lernen möglichst alles zu verarbeiten. In diesem Kurs erfahren Sie mit Lebensmittelresten umzugehen, die sonst oftmals unnötig im Müll landen. Es ...

Gebühr: 75,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Datum: 08.07.2025

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Fit im Job durch ausgewogene Ernährung – Auswirkungen des Darmmikrobioms

Ein gesunder Darm trägt maßgeblich zu unserem körperlichen Wohlbefinden bei. Eine wichtige Rolle übernehmen dabei die Mikroorganismen im Dickdarm. In ...

Gebühr: 206,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 19.01.2026 bis 23.01.2026

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Ernährungs- und Lebensgewohnheiten ändern durch Fasten

Die Teilnehmer*innen lernen das Fasten kennen und die eigenen Ernährungs- und Lebensgewohnheiten zu überdenken. Berufstätigen wird aufgezeigt, wie sie ...

Gebühr: 141,00 €

Ort: Doku Blumenthal, Bewegungsraum

Datum: 26.01.2026 bis 30.01.2026

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Ernährungs- und Lebensgewohnheiten ändern durch Fasten

Die TeilnehmerInnen lernen das Fasten kennen und die eigenen Ernährungs- und Lebensgewohnheiten zu überdenken. Berufstätigen wird aufgezeigt, wie sie ...

Gebühr: 129,00 €

Ort: Gehörlosenzentrum, Gymnastikhalle (Nebengebäude)

Datum: 16.06.2025 bis 20.06.2025

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Ernährungs- und Lebensgewohnheiten ändern durch Fasten

Die TeilnehmerInnen lernen das Fasten kennen und die eigenen Ernährungs- und Lebensgewohnheiten zu überdenken. Berufstätigen wird aufgezeigt, wie sie ...

Gebühr: 129,00 €

Ort: Gehörlosenzentrum, Gymnastikhalle (Nebengebäude)

Datum: 03.11.2025 bis 07.11.2025

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Ernährung bei Stress

Unser Alltag ist schnelllebig und oft sehr stressig. Stress wirkt sich nicht nur auf unsere Gesundheit aus, sondern auch auf unsere Ernährung. Gerne ...

Gebühr: 206,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 07.07.2025 bis 11.07.2025

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Ernährung bei Stress

Unser Alltag ist schnelllebig und oft sehr stressig. Stress wirkt sich nicht nur auf unsere Gesundheit aus, sondern auch auf unsere Ernährung. Gerne ...

Gebühr: 206,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 08.12.2025 bis 12.12.2025

Freie Plätze

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Die schmackhafte indische Küche (vegetarisch):

Lernen Sie die vielfältige vegetarische indische Küche am Beispiel von Biryani (gebackenen Gemüse-Reis) und einem Aprikosen-Chutney kennen. Dazu ...

Gebühr: 42,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 27.08.2025

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Die Linse in der frischen Sommerküche der Gemeinschaftsverpflegung

Dienstag, 08.07.2025 08:30 bus 15:30 Uhr
Die deftige Linsensuppe kennt vermutlich jeder. Doch Linsen sind bunt und vielfältig mit vielem ...

Gebühr: 0,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 003 Schulungsküche Forum Küche

Datum: 08.07.2025

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Die Küche der pazifischen Inseln - Gerichte, die Sie mal probieren sollten:

In dieser Veranstaltung können Sie durch Gerichte wie pikanter Reis mit Mango und Erdnüssen, Hühnerbrust in Panko mit Trauben und Mandarinen, ...

Gebühr: 42,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 25.06.2025

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Christmas in July – Weihnachtliche Traditionen der Südhalbkugel erleben

Wie fühlt es sich an, Weihnachten bei sommerlichen Temperaturen zu feiern? Auf der Südhalbkugel ist dies die Norm, was zu ganz eigenen Traditionen und ...

Gebühr: 45,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 107

Datum: 02.07.2025

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"Unser täglich Brot " - was steckt da drin?

Eines unserer beliebtesten Lebensmittel: Brot. Neben der Geschichte rund um die vielen Brot- und Brötchensorten geht es vor allem um ein paar ...

Gebühr: 105,00 €

Ort: vhs im Bamberger, Raum 309

Datum: 09.02.2026 bis 13.02.2026

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