Die Küche des östlichen Mittelmeeres lebt von ihren Kräutern und Gewürzen und bietet leichte Kost zum Genießen. Zusammen werden wir Linsen-Suppe mit Walnüssen, Zucchini mit Hackbällchen und Kichererbsen, Safran-Reis mit gebackenen Kartoffeln, Karotten-Salat mit Granat-Apfel und Trockenfrüchte und Nüsse in Teigtaschen mit Zitronensirup zubereiten und verspeisen.

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