Wer dabei an archivierte Tiefkühlmenüs, Weinflaschen oder Butterbrote zwischen historisch wertvollen Dokumenten denkt, liegt falsch: Auf Schautafeln und in Vorträgen präsentieren 25 Bremer Archive Baupläne, Briefe, Fotos, Interviews, Kochbücher, Plakate, Speisekarten, Trinklieder, Astronautennahrung und vieles mehr  zum Thema „Essen und Trinken in Bremen“. Es geht um sparsames Wirtschaften in Kriegszeiten und Schulspeisungen, ausgelassene Biergelage und das Schaffer*innenmahl.

Eine Ausstellung des Arbeitskreises Bremer Archive in Kooperation mit der Bremer Volkshochschule.

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