Spargel lässt sich auf verschiedenste Art zubereiten, er lässt sich kochen, braten, grillen oder dämpfen. Zudem ist er gesund, da er wenig Kalorien,  dafür wichtige Nährstoffe wie Folsäure, Kalium und Vitamine enthält. Lernen Sie, Spargel vielseitig zuzubereiten, zum Beispiel als grün-weißen Spargelsalat mit Erdbeeren, knusprigen Spargel an Kräuter-Creme oder Spargel-Gratin.

Wollen Sie sich diesen Kurs für Ihren nächsten Besuch merken? Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich und legen Sie ihn in Ihre Merkliste.

Termine

Dozent(en)

Teilnehmer*innen dieser Veranstaltung interessierten sich auch für:

• Gewürze - Das A und O in jeder Küche (261M89-540)
• Indische Curries – die Seele Indiens entdecken (261N82-915)
• Achtsamkeit in Bewegung (262N84-175)
• Kreolische Leckereien Vielfalt erleben (261N82-876)