Die indische Küche gilt als lecker und gesund. Besonders bekannt ist sie für ihre köstlichen Curries. Wir bereiten dieses Mal Cashew-Basmati-Reis, gebackenes Fladenbrot und Apfel-Chutney zu. Als Curries kochen wir ein vegetarisches Korma mit Zucchini und ein Curry mit Mango und Tofu. Zum Dessert gibt es eine Grieß-Sahne-Creme mit gebratenen Bananen.

Wollen Sie sich diesen Kurs für Ihren nächsten Besuch merken? Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich und legen Sie ihn in Ihre Merkliste.

Termine

Dozent(en)

Teilnehmer*innen dieser Veranstaltung interessierten sich auch für:

• Herbstliche Genüsse (262N82-550)
• Andalusische Spezialitäten (262N82-800)
• Feine Mittelmeerküche (262N82-817)
• Kulinarische Rundreise durch das östliche Mittelmeer (262N82-820)
• Streetfood asiatisch Voller Gewürze und Geschmack (262N82-880)
• Die Küche Sri Lankas (262N82-920)