Kulinarische Reise Online
Zusammen isst man weniger allein
Ende August geht die kulinarische Reise unter dem Motto "Zusammen isst man weniger allein" weiter - mit 37 Stationen. Geballte Koch-Kompetenz aus ganz Deutschland, auf die Sie nach Ihrem Geschmack zugreifen können! Kochend reisen und dabei Küche und Menschen aus vielen Regionen kennenlernen. Von der eigenen Küche aus nehmen Sie an Veranstaltungen in Volkshochschulen aus ganz Deutschland teil: Kaiserslautern, Konstanz, Eschweiler, Karlsruhe, Leipzig, Straubing, Bremen und viele mehr organisieren die Reisen.
Was macht diese Online-Kochtermine besonders?
Anders als beim Fernsehkoch wollen wir gemeinsam kochen und lecker essen. Sie erhalten rechtzeitig vor dem Kurstermin eine Einkaufsliste. Unsere Köchinnen und Köche "kommen" dann per Videoschalte direkt in Ihre Küche. Sie können dort allein oder zusammen mit Partner, Familie oder Freunden unter Anleitung mitkochen. Dabei entdecken Sie gesunde, leckere Rezepte und vieles mehr.
Spätestens beim Essen lernen Sie Menschen - womöglich aus ganz Deutschland - kennen.
Beim gemeinsamen Essen tauschen wir uns aus - auch das online in der Videokonferenz. Natürlich können Sie zwischendurch Fragen stellen, einfach locker "quatschen", sich über regionale Besonderheiten oder das Reiseziel des Tages austauschen.
Das Angebot findet online auf der Plattform Zoom statt.
Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung, ob Sie die technischen Voraussetzungen für dieses Online-Angebot erfüllen.
Hinweise zu Zoom:
Zur erfolgreichen Teilnahme an dieser Online-Veranstaltung auf der Plattform "Zoom" brauchen Sie:
- eine stabile, schnelle Internetverbindung - besser mit LAN-Kabel als im WLAN
- PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher - das Gerät sollten Sie unkompliziert in Ihre Küche und anschließend an den Esstisch mitnehmen können
- empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer bzw. Headset, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können
- Mikrofon und Webcam sind empfohlen, damit sich (auf Wunsch) alle Teilnehmer*innen beim Essen auch gegenseitig sehen und hören können (aber nicht zwingend erforderlich)
- der Zugang zum OnlineSeminar/Webinar/LiveStream/Meeting erfolgt über ein kleines Programm/App
- alternativ können Sie auch über den Browser beitreten (keine Installation notwendig - dieser sollte allerdings auf dem neuesten Stand sein: Firefox, Chrome oder der neue Edge auf Chromium-Basis)!
- wir empfehlen auf jeden Fall dringend, im Vorfeld diesen kurzen Selbst-Test von Zoom zu nutzen: www.zoom.us/test
- während dieses Tests können Sie auf Wunsch auch gleich das Zoom-Programm für Windows oder macOS bzw. die Zoom-App für Ihr mobiles Gerät (Tablet oder Smartphone) installieren und sind damit auf jeden Fall auf der "sicheren Seite".
- wenn dieser Test "erfolgreich" abgeschlossen wurde, sollte einer erfolgreichen Teilnahme an dem Zoom-Meeting nichts mehr im Wege stehen!

Anleitung für Zoom
Tipp: Bitte warten Sie mit dem Test nicht bis kurz vor Beginn der Veranstaltung, sondern machen diesen "in Ruhe" vorab - dann haben Sie ggf. noch ausreichend Zeit, die Problemlösung anzugehen und können sich dann auf unsere OnlineVeranstaltung freuen...
Riga - Entstehung, Entwicklung und Integration der Stadt und Region in die EU Lettlands Hauptstadt: Eine Partnerstadt mit besonderer Verbindung zu Bremen
Riga ist die Hauptstadt Lettlands und die größte Stadt des Baltikums. Seit ihrer Gründung im 13 Jhdt. lassen sich Verbindungen nach Bremen feststellten. Wir wollen die Historie und die Gegenwart der Partnerstadt Bremens und die Beziehung zwischen den beiden Städten vor Ort erkunden. Betrachtet wird zudem die Entwicklung der Region. Ziel ist es, zu verstehen, wer die Menschen in dieser Region sind, was sie geprägt hat und wie sie denken. Besucht werden unterschiedliche Lernorte in Riga sowie der Gauja Nationalparkes (Programmänderungen möglich).
Für die Teilnahme sind gute Englischkenntnisse erforderlich.
Folgende Leistungen sind in der Gebühr inbegriffen:
- 6 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Frühstück im guten Mittelklassehotel***+ in bester Lage. Es befindet sich mitten in der Altstadt und somit sind Museen, Sehenswürdigkeiten, die Markthallen und der Bahnhof schnell erreicht
Einzelzimmerzuschlag beträgt 105,- Euro
- fachkundige, deutschsprachige Gesamtreiseleitung durch den Referenten
- Transfer mit dem Zug in den Gauja-Nationalpark
- qualifizierte Stadtführung und teilweise Objektführungen
- Eintritte zu allen Lernorten, zum Beispiel: Riga Dom, Burg Turaida, Museum für Stadtgeschichte und Schifffahrt, ethnologisches Freilichtmuseum, Okkupationsmuseum, Fahrtkarte für den ÖPNV in Riga
- alle Reservierungs- und Buchungsentgelte
Folgende Leistungen sind nicht inbegriffen:
- An- und Abreise
- zusätzliche Mahlzeiten und Getränke
- Trinkgelder
Wir empfehlen den Abschluss einer Reiserücktrittskostenversicherung und/oder einer Seminarversicherung
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Termine
07.09.2025
16:00 - 18:00 Uhr
Elijas iela 7, Hanza Hotel, Elijas iela 7, Riga, LV-1050 Lettland
08.09.2025
10:00 - 20:30 Uhr
Elijas iela 7, Hanza Hotel, Elijas iela 7, Riga, LV-1050 Lettland
09.09.2025
10:00 - 20:30 Uhr
Elijas iela 7, Hanza Hotel, Elijas iela 7, Riga, LV-1050 Lettland
10.09.2025
09:30 - 17:30 Uhr
Elijas iela 7, Hanza Hotel, Elijas iela 7, Riga, LV-1050 Lettland
11.09.2025
09:30 - 17:00 Uhr
Elijas iela 7, Hanza Hotel, Elijas iela 7, Riga, LV-1050 Lettland
Dozent(en)

Sascha Marcus Uecker
Dozent*inTeilnehmer*innen dieser Veranstaltung interessierten sich auch für:
- Natur und Wildnis im Nationalpark Sächsische Schweiz (251M25-602)
- Norwegisch - Lektüre und Konversation (B2) (251M53-791)
- Architektur und Landschaft: Parks in Berlin und Potsdam fotografieren (251M71-106)
- Theater sehen, verstehen und genießen (251M74-203)
- Mit anderem Blick auf die Stadt – Bildhauerei in Bremen Für Menschen mit Interesse an Holzbildhauerei (251M76-876)
- Mobile Video & Storytelling Mit dem Smartphone Filme drehen: Von der Aufnahme bis zum Schnitt (251M62-220)
- Natur und Wildnis im Nationalpark Sächsische Schweiz (251M25-601)
- UNESCO-Weltkulturerbe Krakau und die Gedenkstätte Auschwitz/ Birkenau (252M11-042)
- Im Spannungsfeld zwischen Umwelt, Mensch und Geschichte (Usedom) (252M25-312)
- Die Idee Europas in der Literatur der Zwischenkriegszeit Stefan Zweig in Salzburg (252M73-020)
Status: Info beachten
Kursnr.: 252M11-045
Kursart: Bildungszeit
Beginn: So., 07. Sept. - 13. Sept. 2025 (40 Ustd) Anreise (07.09.) und Abreise (13.09.) keine Bildungszeittage, 14:20 Uhr
Termine: 7
Kursort: Hanza Hotel, Elijas iela 7, Riga, LV-1050 Lettland
Gebühr: 700,00 € Preisänderungen möglich, z.B. aufgrund weiterer Kosten vor Ort.
Gebühr inkl. Übernachtung im DZ. mit Frühstück. EZ auf Anfrage