Kulinarische Reise Online
Zusammen isst man weniger allein
Ende August geht die kulinarische Reise unter dem Motto "Zusammen isst man weniger allein" weiter - mit 37 Stationen. Geballte Koch-Kompetenz aus ganz Deutschland, auf die Sie nach Ihrem Geschmack zugreifen können! Kochend reisen und dabei Küche und Menschen aus vielen Regionen kennenlernen. Von der eigenen Küche aus nehmen Sie an Veranstaltungen in Volkshochschulen aus ganz Deutschland teil: Kaiserslautern, Konstanz, Eschweiler, Karlsruhe, Leipzig, Straubing, Bremen und viele mehr organisieren die Reisen.
Was macht diese Online-Kochtermine besonders?
Anders als beim Fernsehkoch wollen wir gemeinsam kochen und lecker essen. Sie erhalten rechtzeitig vor dem Kurstermin eine Einkaufsliste. Unsere Köchinnen und Köche "kommen" dann per Videoschalte direkt in Ihre Küche. Sie können dort allein oder zusammen mit Partner, Familie oder Freunden unter Anleitung mitkochen. Dabei entdecken Sie gesunde, leckere Rezepte und vieles mehr.
Spätestens beim Essen lernen Sie Menschen - womöglich aus ganz Deutschland - kennen.
Beim gemeinsamen Essen tauschen wir uns aus - auch das online in der Videokonferenz. Natürlich können Sie zwischendurch Fragen stellen, einfach locker "quatschen", sich über regionale Besonderheiten oder das Reiseziel des Tages austauschen.
Das Angebot findet online auf der Plattform Zoom statt.
Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung, ob Sie die technischen Voraussetzungen für dieses Online-Angebot erfüllen.
Hinweise zu Zoom:
Zur erfolgreichen Teilnahme an dieser Online-Veranstaltung auf der Plattform "Zoom" brauchen Sie:
- eine stabile, schnelle Internetverbindung - besser mit LAN-Kabel als im WLAN
- PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher - das Gerät sollten Sie unkompliziert in Ihre Küche und anschließend an den Esstisch mitnehmen können
- empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer bzw. Headset, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können
- Mikrofon und Webcam sind empfohlen, damit sich (auf Wunsch) alle Teilnehmer*innen beim Essen auch gegenseitig sehen und hören können (aber nicht zwingend erforderlich)
- der Zugang zum OnlineSeminar/Webinar/LiveStream/Meeting erfolgt über ein kleines Programm/App
- alternativ können Sie auch über den Browser beitreten (keine Installation notwendig - dieser sollte allerdings auf dem neuesten Stand sein: Firefox, Chrome oder der neue Edge auf Chromium-Basis)!
- wir empfehlen auf jeden Fall dringend, im Vorfeld diesen kurzen Selbst-Test von Zoom zu nutzen: www.zoom.us/test
- während dieses Tests können Sie auf Wunsch auch gleich das Zoom-Programm für Windows oder macOS bzw. die Zoom-App für Ihr mobiles Gerät (Tablet oder Smartphone) installieren und sind damit auf jeden Fall auf der "sicheren Seite".
- wenn dieser Test "erfolgreich" abgeschlossen wurde, sollte einer erfolgreichen Teilnahme an dem Zoom-Meeting nichts mehr im Wege stehen!

Anleitung für Zoom
Tipp: Bitte warten Sie mit dem Test nicht bis kurz vor Beginn der Veranstaltung, sondern machen diesen "in Ruhe" vorab - dann haben Sie ggf. noch ausreichend Zeit, die Problemlösung anzugehen und können sich dann auf unsere OnlineVeranstaltung freuen...
Bremen City of Literature Die Bremer Literaturwelt neu entdecken
Seit Oktober 2023 darf sich Bremen „City of Literature“ nennen. Aber was genau hat die UNESCO dazu bewogen, Bremen diesen Titel zu verleihen? Welche Angebote, Literaturprojekte, Veranstaltungen und Festivals zeichnen das literarische Leben in Bremen aus?
Bei poetischen Stadterkundungen, Besuchen bei Schriftsteller*innen, im Literaturkontor, bei Verlagen, inhabergeführten Buchhandlungen und in der Schwarzen Kinderbibliothek lernen wir die Bremer Literaturszene aus ganz unterschiedlichen Blickwinkeln näher kennen.
Freuen Sie sich auf spannende Exkursionen und Begegnungen mit den Akteur*innen des Bremer Literaturlebens:
- Einführungsveranstaltung im Bamberger Haus
- Bremer Lauschorte und die Schwarze Kinderbibliothek
- Besuch des im Oktober 2024 mit dem Deutschen Verlagspreis ausgezeichneten Sujet Verlags
- Gespräch mit einer Mitarbeiterin des Literaturkontors und des digitalen Literaturmagazins
- Besuch einer Künstlerin mit Lesung
- Literarische Stadtführung mit Besuch einer inhabergeführten Buchhandlung im Viertel
- Abschlusstreff im Bamberger Haus und Ausblick auf weitere literarische Exkursionen z.B. zur Lit.cologne, Leipziger Buchmesse oder in die Literaturstadt Heidelberg
Termine können noch zeitlich variieren, je nach konkreten Zusagen der Institutionen, die besucht werden.
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Termine
26.09.2025
17:00 - 18:30 Uhr
Faulenstraße 69, vhs im Bamberger, Raum 307
24.10.2025
14:30 - 17:30 Uhr
Exkursion
25.10.2025
14:30 - 17:30 Uhr
Exkursion
21.11.2025
14:30 - 16:45 Uhr
Exkursion
09.01.2026
16:00 - 19:00 Uhr
Exkursion
Dozent(en)

Ulrike Lehmann
Aufgewachsen in einem kleinen Dorf in Niedersachsen, führte mich mein Fernweh und meine Liebe zur Literatur schon früh nach Indien, Nordafrika und New York. Im Anschluss an mein Studium der Kulturwissenschaften, das ich mit einer Diplomarbeit über Literaturreisen abschloss, bin ich in der Folgezeit immer wieder auf den Spuren von Dichter:innen zu ihren Wohn- und Wirkstätten unterwegs gewesen. Für die VHS Hildesheim habe ich über 25 Jahre lang literarische Studienreisen organisiert und einem breiten Publikum Romanschauplätze und Aufenthaltsorte von Schriftsteller:innen näher gebracht: Kafkas Prag, Brigitte Reimanns Hoyerswerda, Hesses Wahlheimat im Tessin u.v.m. Inzwischen bin ich begeisterte Bremerin und weiter auf der Suche nach spannenden Orten der Literatur. Und die gibt es in der 2023 von der UNESCO zur „City of Literature“ ernannten Hansestadt in erstaunlich großer Zahl. Freuen Sie sich auf außergewöhnliche Orte und inspirierende Gespräche mit den wichtigsten Akteuren des Bremer Literaturlebens: auf einheimische Autor:innen, international agierende Verlage, engagierte Buchhändler:innen und Lesekreise oder die Organisator:innen von Literaturfestivals. Lassen Sie sich überraschen und uns gemeinsam die vielfältige Literaturszene Bremens neu entdecken!
Dozent*in
Teilnehmer*innen dieser Veranstaltung interessierten sich auch für:
- Aquarellmalerei neu entdeckt Eine Reise durch die Kunstgeschichte vom naturalistischen Rasenstück bei Dürer zum abstrakten Farbauftrag in der Gegenwartskunst (252M76-401)
- Portraitzeichnen Für Einsteiger*innen und Fortgeschrittene (252O76-276)
- Headquarter Haus des Reichs (252M12-027)
- (Un)bekannte Denkmäler in Bremen - eine Spurensuche (252M12-032)
- Der Novemberterror 1938 in Bremen (252M12-031)
- Führung durch das alte Dorf Schwachhausen (252M12-072)
- Ordnung - und was wir von ihr zu halten haben Online-Vortrag aus der Reihe vhs.wissen-live (252M10-113)
- Alltagsinseln – in Routinen Kraft schöpfen (252M85-150)
- Warum wir noch mehr Feminismus brauchen Bildungszeit für Frauen (252M10-050)
- Einführung in die Philosophie der Menschenrechte (252M13-010)
Status: Freie Plätze
Kursnr.: 252M73-110
Kursart: Kurs
Beginn: Fr., 26.09.2025, 17:00 Uhr
Fr. 26. Sep. 2025, 17:00 - 18:30 Uhr
Fr. + Sa. 24. + 25. Okt. 2025, 14:30 - 17:30 Uhr
Fr. 21. Nov. 2025, 14:30 - 16:45 Uhr
Fr. 9. Jan. 2026, 16:00 - 19 Uhr
Sa. 10. Jan. 2026, 14:30 - 17:30 Uhr
Fr. 16. Jan. 2026, 15:30 - 17:00 Uhr (7x, 23 UStd)
Termine: 7
Kursort: vhs im Bamberger, Raum 307
Gebühr: 104,00 € zzgl. Exkursionskosten ca. 10 € pro Termin (für z.B. Kaffeekasse, Blumen, Kopien)