Wussten Sie schon, dass das Lebensmittel Wasser u.a. sechs natürliche Makrokomponenten enthält: Kalzium, Magnesium, Natrium, Chlorid, Sulfat und Hydrogencarbonat, die maßgeblich seine Eigenschaften und seinen Geschmack beeinflussen? So kann man gezielt das Mineralwasser auswählen, das zu den eigenen Bedürfnissen passt.

An diesem Tag werfen wir einen genauen Blick auf Trink- und Mineralwasser: Wo liegen die Unterschiede und wie wird die Qualität gesichert? Woher kommt unser Leitungswasser in Bremen und wohin verschwindet unser Abwasser? Was steckt wirklich im Trinkwasser? Und lohnt es sich, beim Wassertrinken auf Vielfalt oder sogar Risikostreuung zu achten? Mit einer Blindverkostung, spannenden Fakten und praktischen Tipps wird Wasser hier nicht nur klar, frisch und überraschend – sondern auch richtig erlebbar.

Zzgl. 2,- Euro Lebensmittelumlage

Empfehlungen bzgl. Verkostung:

Bitte eine halbe Stunde vorher

•        nicht rauchen

•        keine stark aromatischen Speisen oder Getränke (Kaffee) oder den Mundraum belegendes Essen konsumieren

•        möglichst auf stark duftende Pflegeprodukte verzichten

Bringen Sie gern eine Flasche Ihres Mineralwassers mit.

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Termine

Dozent(en)

Natalia Schmidt

Dozent*in

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