Bremen ist ein Zentrum europäischer Kaffeetradition. Neben der Geschichte des Kaffees in Bremen geht es um den Kaffeeanbau in Ländern wie z.B. Guatemala, Kolumbien oder Vietnam und um die Menschen, die dort vom Kaffee leben. Schließlich wird auch der Geschmack nicht zu kurz kommen: Wie beeinflussen Herkunft, Bohnensorten, Röstung, Brühverfahren und biologischer Anbau die Bekömmlichkeit und den Geschmack? Geplant ist die Besichtigung einer Kaffeerösterei und eines Spediteurs.

Wollen Sie sich diesen Kurs für Ihren nächsten Besuch merken? Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich und legen Sie ihn in Ihre Merkliste.

Termine

Dozent(en)

Walter Gröh

Dozent*in

Teilnehmer*innen dieser Veranstaltung interessierten sich auch für:

• Vegetarisch-Mediterrane Küche (261M82-808)
• Führung durch das alte Dorf Schwachhausen (262M12-072)
• Mein Empowerment-Koffer Werkzeuge für persönliches Wachstum und Selbstentfaltung (261M60-255)
• Becoming Paula - Wie werde ich, was ich sein kann? Künstlerische Auseinandersetzung mit Paula Modersohn-Becker (261M76-612)
• Altersvorsorge: Aktien und andere Geldanlagen statt unsichere Renten? Investieren statt spekulieren (262M14-531)
• Pilates (261M83-281)
• Malerei - Theorie und Praxis verstehen Für Fortgeschrittene mit Erfahrungen in der Malerei durch Kursbesuche oder Ausbildung (262M76-602)
• Kunsttherapie und Körperarbeit (262M86-050)
• Malerei spielerisch erkunden - Acryl auf Leinwand, mit Pinsel, Spachtel und Struktur (262S76-304)
• Helgolands sagenumwobene Geschichte - Piraten, Schmuggler und Spione (261M25-110)