2. Bremer Biomesse
Einladung zur 2. Bremer Biomesse am Mittwoch, 12. Juni 2024, 11 – 17 Uhr, ins Forum Küche
(Bremer vhs, Bamberger-Haus, Faulenstraße 69, 28195 Bremen)
Im Stadtbild Bremens steigert sich kontinuierlich der Bioanteil in den angebotenen Speisen. Doch woher kommen die Lebensmittel?
Am 12.06.2024 präsentieren sich im Forum Küche (Erdgeschoss der Bremer Volkshochschule) zahlreiche Produzent*innen und Händler*innen mit ihrem Angebot an Bioprodukten und bioregionalen Produkten für die Bremer Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und interessierte Verbraucher*innen.
Nutzen Sie die Gelegenheit, mit Direktanbieter*innenn und Lieferant*innen ins Gespräch zu kommen.
Programm:
- Laufend moderierte Gesprächsrunden, wie die Bio-Produkte den Weg auch in Ihre Küche finden
- Laufend präsentieren Unternehmen sich mit kurzen Statements auf der Bühne
- 12 Uhr – Joscha Frölich kocht aus bioregionalen Zutaten für Kinder
- 15 Uhr – Joscha Frölich kocht aus bioregionalen Zutaten ein Menü für Gastronomiegäste
- viele Stände von regionalen Lieferanten und Erzeugern
Das Bistro Frölichs wird ein vielfältiges Angebot an leckeren Speisen bereithalten und freut sich über Ihren Besuch.
Eine Anmeldung ist zu dieser Veranstaltung nicht erforderlich. Kommen Sie vorbei und schlendern Sie gemütlich über die Messe.
Wir freuen uns auf buntes Messereiben und lebhaften Austausch.
2. Bremer Biomesse
Einladung zum Download
Dateiformat/e: PDF Dateigröße: 212 KB Datum: 24.05.2024
Genussabend: Küchensprint mit der Solidarischen Landwirtschaft
Wer kennt das nicht? Man möchte der Familie ein leckeres Essen zaubern, aber es fehlen Ideen - und Zeit ist sowieso knapp! An diesem Abend entdecken Sie neue, kreative Gerichte für den Alltag, die schnell zubereitet sind. Dabei bedienen wir uns dem frischem Gemüse aus der solidarischen Landwirtschaft (Solawi) des Hof Imhorst und zeigen, wie man im Handumdrehen köstliche Mahlzeiten auf den Tisch bringt. Anhand einer „Kreativ Runde“ lernen Sie die Inhalte einer regionalen und saisonalen Gemüsekiste zu abwechslungsreichen Köstlichkeiten zu verarbeiten. In Kooperation mit Forum Küche und Slow Food Chef Alliance Deutschland
Zu Gast: Moritz Clausen von der Solawi Hof Imhorst
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Termine
16.06.2026
17:30 - 22:00 Uhr
Faulenstraße 69, vhs im Bamberger, Raum 004 Kleiner Seminarraum Forum Küche
Dozent(en)
Teilnehmer*innen dieser Veranstaltung interessierten sich auch für:
- Hatha-Yoga (261M85-207)
- Mit Yoga die körperliche und geistige Haltung stabilisieren (261M85-063)
- Ganzheitliche Gesundheitsförderung mit Ayurveda (261M85-059)
- Afrika - Ein Kontinent der Vielfalt (262M11-220)
- Schnelle, gesunde Küche Asiens (261M82-925)
- Georgische GeNüsse (261M82-860)
- Vegetarische Küche – inspirierende Rezepte für Lunch & Dinner (261M82-425)
- Gesund genießen: bunt, frisch und entzündungshemmend - fit für den Berufsalltag Stille Entzündungen im Körper lindern und welche genussvolle Küche dabei unterstützen kann (262M82-302)
- Mut zum Musterbruch - In Bewegung kommen mit Pilates, Tanz und Theater (261M83-351)
- Fitness für's Gehirn - Kreativ Bewegen und Zeichnen (261M83-601)
Status: Freie Plätze
Kursnr.: 261M82-574
Kursart: Einzelveranstaltung
Beginn: Di., 16.06.2026, 17:30 Uhr
Termine: 1
Kursort: vhs im Bamberger, Raum 004 Kleiner Seminarraum Forum Küche
Gebühr: 78,00 €
