2. Bremer Biomesse

Einladung zur 2. Bremer Biomesse am Mittwoch, 12. Juni 2024, 11 – 17 Uhr, ins Forum Küche

(Bremer vhs, Bamberger-Haus, Faulenstraße 69, 28195 Bremen)

Im Stadtbild Bremens steigert sich kontinuierlich der Bioanteil in den angebotenen Speisen. Doch woher kommen die Lebensmittel?

Am 12.06.2024 präsentieren sich im Forum Küche (Erdgeschoss der Bremer Volkshochschule) zahlreiche Produzent*innen und Händler*innen mit ihrem Angebot an Bioprodukten und bioregionalen Produkten für die Bremer Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und interessierte Verbraucher*innen.

Nutzen Sie die Gelegenheit, mit Direktanbieter*innenn und Lieferant*innen ins Gespräch zu kommen.

Programm:

Laufend moderierte Gesprächsrunden, wie die Bio-Produkte den Weg auch in Ihre Küche finden
Laufend präsentieren Unternehmen sich mit kurzen Statements auf der Bühne
12 Uhr – Joscha Frölich kocht aus bioregionalen Zutaten für Kinder
15 Uhr – Joscha Frölich kocht aus bioregionalen Zutaten ein Menü für Gastronomiegäste
viele Stände von regionalen Lieferanten und Erzeugern

Das Bistro Frölichs wird ein vielfältiges Angebot an leckeren Speisen bereithalten und freut sich über Ihren Besuch.

Eine Anmeldung ist zu dieser Veranstaltung nicht erforderlich. Kommen Sie vorbei und schlendern Sie gemütlich über die Messe.

Wir freuen uns auf buntes Messereiben und lebhaften Austausch.

2. Bremer Biomesse

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Dateiformat/e: PDF Dateigröße: 212 KB Datum: 24.05.2024

Kursdetails

Einstieg in die Holzbildhauerei - Reliefschnitzen zwischen Handwerk und Ausdruck

In dieser Bildungszeit erhalten Sie eine praxisorientierte Einführung in die Grundlagen der Holzbildhauerei. Im Mittelpunkt steht das Reliefschnitzen als gestalterische Technik zwischen Fläche und plastischer Form. Sie lernen den Umgang mit traditionellen Werkzeugen, wie Klöpfel und Schnitzbeiteln kennen und erwerben grundlegende Kenntnisse der Holz- und Werkzeugkunde.

Ausgehend von eigenen Ideen entwickeln Sie individuelle Entwürfe und setzen diese schrittweise in ein Relief um. Dabei setzen Sie sich gestalterisch mit Form, Fläche, Struktur und Komposition auseinander und erproben verschiedene Möglichkeiten der bildnerischen Umsetzung. Ihr räumliches Vorstellungsvermögen wird dabei ebenso geschult wie der bewusste Umgang mit dem Werkstoff Holz.

Während der gesamten Kurswoche arbeiten Sie kontinuierlich an einem eigenen Relief aus Lindenholz. Sie lernen die materialtypischen Eigenschaften kennen und berücksichtigen diese im Arbeitsprozess.

Gemeinsame Besprechungen sowie Austausch- und Reflexionsphasen begleiten die praktische Arbeit.

Die Bildungszeit richtet sich an Anfänger*innen und Interessierte ohne Vorkenntnisse.

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Termine

Datum

Uhrzeit

Ort

Datum

05.10.2026

Uhrzeit

09:00 - 14:00 Uhr

Ort