Wichtiger Hinweis für Ernährungsveranstaltungen
Liebe*r Teilnehmer*in, bitte beachten Sie beim Buchen der Ernährungsveranstaltungen, dass die ausgewiesene Kursgebühr Kosten für Lebensmittel enthält. Den genauen Betrag können Sie dem Download unseres Programms entnehmen oder direkt im Fachbereich erfragen. Wir danken für Ihr Verständnis.
Tofu-Werkstatt Wir lernen aus Sojabohnen Tofu herzustellen
In diesem Kurs werden wir gemeinsam aus rohen Sojabohnen frischen Tofu zubereiten. Der Prozess gleicht dem des Käsens: zunächst stellen wir in einem längeren Kochprozess Sojamilch her, aus der dann mit Hilfe eines Gerinnungsmittels der Tofu zubereitet wird. Dazu gibt es Informationen und Austausch rund um das Thema Soja. Am Ende des Kurses werden wir den frischen Tofu verkosten - vegan und glutenfrei. In Kooperation mit der Klimawerkstatt Bremen
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Termine
26.04.2025
11:00 - 16:45 Uhr
Faulenstraße 69, vhs im Bamberger, Raum 107
Dozent(en)

Linde Schröder
Dozent*inTeilnehmer*innen dieser Veranstaltung interessierten sich auch für:
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Status: Freie Plätze
Kursnr.: 251M82-428
Kursart: Einzelveranstaltung
Beginn: Sa., 26.04.2025, 11:00 Uhr
Termine: 1
Kursort: vhs im Bamberger, Raum 107
Gebühr: 60,00 €
(18,00 €)
Für Ermäßigungen bitte telefonisch reservieren unter 0421 361-12345. Senden Sie im Anschluss Ihren Ermäßigungsnachweis als Scan oder Foto an erna@vhs-bremen.de oder postalisch.
Eine persönliche Vorlage des Nachweises ist an den Kassen, zu den aktuellen Öffnungszeiten im
Bamberger-Haus
oder in Ihrer Regionalstelle, ebenfalls möglich.