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Essen & Trinken

Wichtiger Hinweis für Ernährungsveranstaltungen

Liebe*r Teilnehmer*in, bitte beachten Sie beim Buchen der Ernährungsveranstaltungen, dass die ausgewiesene Kursgebühr Kosten für Lebensmittel enthält. Den genauen Betrag können Sie dem Download unseres Programms entnehmen oder direkt im Fachbereich erfragen. Wir danken für Ihr Verständnis.

Kursdetails

Biozertifizierung in Schule, KiTa und Gastronomie - online

Wie funktioniert das und was kostet eine Biozertifizierung? Und warum überhaupt? Wenn Sie eine Vorstellung davon bekommen möchten, wie eine Biozertifizierung für eine Küche in KiTa, Schule, beim Catering und in der Gastronomie abläuft –  erhalten Sie in diesem Seminar Antworten dazu. Der Zertifizierungsprozess wird übersichtlich dargestellt. Sie wissen anschließend welcher Aufwand damit verbunden ist, welche Kosten auf Sie zukommen, wie Sie Bio auf Menüplänen und Speisekarten ausloben, aber auch welchen Mehrwert eine Biozertifizierung darstellt. Durchführung: Verein für Sozialökologie e.V. Bremen (VSÖ) in Kooperation mit der ABCert AG.

Diese Fortbildung richtet sich vor allem an Küchenleitungen und Küchemitarbeitende in Schulen und KiTas sowie Catering und Gastronomiebetriebe.

Eine Veranstaltung aus dem Projekt "Forum für Küche im Wandel". Nähere Infos unter: www.vhs-bremen.de/forumkueche

Info: Beratung unter Tel: 0421.230011-13 und Anmeldung online oder im Fachbereich per Mail unter: Gesundheit@vhs-bremen.de!

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Termine

Datum
Uhrzeit
Ort
Datum

24.03.2023

Uhrzeit

10:00 - 13:15 Uhr

Ort

Online



Dozent(en)

leider kein Bild von Monika Baalmann

Monika Baalmann

Dozent*in
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Tamara Heidenreich

Dozent*in
leider kein Bild von Christina Zurek

Christina Zurek

Dozent*in


Info beachten

Status: Info beachten

Kursnr.: 231M89-571

Kursart: Online-Einzelveranstaltung

Beginn: Fr., 24.03.2023, 10:00 Uhr

Termine: 1

Kursort: Online

Gebühr: 0,00 €


Für Ermäßigungen bitte telefonisch reservieren unter 0421 361-12345. Senden Sie im Anschluss Ihren Ermäßigungsnachweis als Scan oder Foto an erna@vhs-bremen.de oder postalisch.

Eine persönliche Vorlage des Nachweises ist an den Kassen, zu den aktuellen Öffnungszeiten im Bamberger-Haus oder in Ihrer Regionalstelle, ebenfalls möglich.