Der Umgang mit Lebensmitteln und die Nutzung von Nahrungsergänzungen ist einerseits eine Frage der persönlichen Einstellungen, andererseits ist Sie aber auch ein Zeichen des gesellschaftlichen Umgangs mit Ressourcen und sollte nicht nur im Zuge der Orientierung an den Zielen einer nachhaltigen Entwicklung überdacht werden.
Mit dieser Veranstaltung möchten wir zur Diskussion über das Thema beitragen.

Jeder Mensch in Deutschland wirft im Jahr um die 75 kg Lebensmittel und damit auch viel Geld weg. Schon Zuhause kann viel getan werden, um diese Menge zu verringern, denn mit seinem Einkauf gibt jeder eine Stimme dafür ab, was in welchen Mengen wie produziert wird. Wir geben wichtige Tipps zur richtigen Lagerung von Obst und Gemüse und vielen weiteren Lebensmitteln, mit denen die Auswirkungen auf die Umwelt und die Ressourcen verringert werden können.

In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Bremen e.V.

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