Bier ist mehr als ein Getränk - was den Franzosen der Wein ist den Deutschen das Bier: Ein Kulturgut. Wir schauen auf die weltbekannte Vielfalt deutschen Bieres und seine Ursprünge – und warum es trotz Reinheitsgebot zur Massenware geworden ist. Wieso beherrschen Großbrauereien wie InBev den nationalen und internationalen Markt mit Einheitsbieren und welche Chancen haben die Craft-Beer-Szene und die Mikrobrauereien mit einem ganz speziellen Biersortiment? Außerdem: Bier als Besänftigung der Arbeiterklasse, als lukrative Steuerquelle, seine genüsslichen Seiten des Lebens- und seine gefährlichen Seiten als Suchtmittel, und die Frage, welche Folgen der Klimawandel auf die Bierproduktion hat. Mit Exkursion.

Wollen Sie sich diesen Kurs für Ihren nächsten Besuch merken? Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich und legen Sie ihn in Ihre Merkliste.

Termine

Dozent(en)

Teilnehmer*innen dieser Veranstaltung interessierten sich auch für:

• Altersvorsorge (1): Aktien und andere Geldanlagen statt unsichere Renten? Investieren statt spekulieren (241M14-531)
• Den Rücken stärken, die Schultern entlasten, Stress abbauen (242O83-120)
• Wie funktioniert die Rente? Rentensystem, -arten und finanzielle Perspektiven für den eigenen Ruhestand (242M10-161)
• Warum wir noch mehr Feminismus brauchen Bildungszeit für Frauen (242M10-050)
• Europa als Fluchtursache!? (242M10-064)
• Hintergründe zum Konfliktherd Nahost (241M10-017)
• Bremen im Nationalsozialismus (241M12-026)
• Vereinigte Staaten von Europa oder nachnationales Europa - Europa als nationaler Kontinent (241M10-005)
• Genderbewusster Sprachgebrauch - Gewusst wie (und warum) (241M10-055)
• Wie funktioniert Politik in Bremen? (242M10-030)