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2. Bremer Biomesse
2. Bremer Biomesse

2. Bremer Biomesse

Einladung zur 2. Bremer Biomesse am Mittwoch, 12. Juni 2024, 11 – 17 Uhr, ins Forum Küche

(Bremer vhs, Bamberger-Haus, Faulenstraße 69, 28195 Bremen)

Im Stadtbild Bremens steigert sich kontinuierlich der Bioanteil in den angebotenen Speisen. Doch woher kommen die Lebensmittel?

Am 12.06.2024 präsentieren sich im Forum Küche (Erdgeschoss der Bremer Volkshochschule) zahlreiche Produzent*innen und Händler*innen mit ihrem Angebot an Bioprodukten und bioregionalen Produkten für die Bremer Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und interessierte Verbraucher*innen.

Nutzen Sie die Gelegenheit, mit Direktanbieter*innenn und Lieferant*innen ins Gespräch zu kommen.

Programm:

  • Laufend moderierte Gesprächsrunden, wie die Bio-Produkte den Weg auch in Ihre Küche finden
  • Laufend präsentieren Unternehmen sich mit kurzen Statements auf der Bühne
  • 12 Uhr – Joscha Frölich kocht aus bioregionalen Zutaten für Kinder
  • 15 Uhr – Joscha Frölich kocht aus bioregionalen Zutaten ein Menü für Gastronomiegäste
  • viele Stände von regionalen Lieferanten und Erzeugern

Das Bistro Frölichs wird ein vielfältiges Angebot an leckeren Speisen bereithalten und freut sich über Ihren Besuch.

Eine Anmeldung ist zu dieser Veranstaltung nicht erforderlich. Kommen Sie vorbei und schlendern Sie gemütlich über die Messe.

Wir freuen uns auf buntes Messereiben und lebhaften Austausch.

 

2. Bremer Biomesse

Einladung zum Download

Dateiformat/e: PDF Dateigröße: 212 KB Datum: 24.05.2024


Kursdetails

Aromatischer Rosmarin

Rosmarin ist ein mediterranes Gewürz, das auch die lokale Tierwelt als Nahrungsquelle und Unterschlupf nutzt. Insekten genießen während der Blütezeit Pollen und Nektar, während Vögel sich an den Triebspitzen bedienen. Kräuterfrau Brigitta Raap zeigt in diesem Workshop die vielfältige Anwendung des Rosmarins. Die Teilnehmenden stellen unter ihrer Anleitung Kostproben her und erhalten Rezepte sowie Saatgut für die nächste Pflanzsaison. Dieser Workshop findet in Zusammenarbeit mit dem Naturschutzbund NABU Bremen e.V. statt.

Anmeldung nur über nord@nabu-bremen.de möglich!

Abendkasse € 5,-, Eintritt für NABU-Mitglieder kostenfrei!

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Termine

Datum
Uhrzeit
Ort
Datum

23.10.2025

Uhrzeit

17:00 - 18:30 Uhr

Ort

Kirchheide 49, vhs - Nord, B42 Atelier



Dozent(en)

leider kein Bild von Brigitta Raab

Brigitta Raab

Dozent*in


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Status: Freie Plätze

Kursnr.: 252N26-673

Kursart: Vortrag

Beginn: Do., 23.10.2025, 17:00 Uhr

Termine: 1

Kursort: vhs - Nord, B42 Atelier

Gebühr: Tageskasse 8 € für NABU-Mitglieder, für Nicht-Mitglieder: 13 €


Kursort(e):
vhs - Nord, B42 Atelier
Kirchheide 49
28757 Bremen