Genussabend: Vegetarisch ohne Fleischersatz

Kunstausstellung der Kursteilnehmenden von Milena Tsochkova

Kunstausstellung

Einladung zur Kunstausstellung: Kreative Werke der Kursteilnehmenden von Milena Tsochkova

Wir laden Sie herzlich ein, die einzigartige Kunstausstellung der Teilnehmenden aus den Kursen von Milena Tsochkova zu besuchen. Freuen Sie sich auf beeindruckende Werke und persönliche Einblicke aus Malerei und Zeichnung und lassen Sie sich von der Kreativität und dem Talent der vhs-Künstler*innen überraschen und inspirieren! Die Ausstellung findet in der Galerie im Bamberger, Faulenstraße 69, 28195 Bremen, 1. Etage, statt und ist zu folgenden Zeiten für Sie geöffnet:

Montag bis Freitag: 9:00 - 20:00 Uhr

Wochenende: 10:00 - 17:00 Uhr

Die Ausstellung läuft bis 23. Juni 2024

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Kursdetails

Genussabend: Vegetarisch ohne Fleischersatz - out of the box

Wenn wir Gemüse neu denken und es in die Tellermitte rücken, entstehen wunderbare Gerichte. Wir kochen mit Miso, Pilzmiso und Sojasoße sowie Salzzitronen, welche alle in Bremen hergestellt wurden. Von dem Produzenten erfahren Sie, warum eine Sojasoße ein Jahr braucht bis sie fertig ist und warum sie so unterschiedlich schmecken kann. Nebenbei lernen Sie was eigentlich Miso ist und was Umami bedeutet. In Kooperation mit Forum Küche und Slow Food Chef Alliance Deutschland

Zu Gast: Victor Thomas von Umami Ferment

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Termine

Datum

Uhrzeit

Ort

Datum

09.09.2025

Uhrzeit

17:30 - 22:00 Uhr

Ort

Faulenstraße 69, vhs im Bamberger, Raum 004 Kleiner Seminarraum Forum Küche