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Natur, Umwelt & Technik

Wildnis-Kochkurs

Kiefernnadeltee und krosse Brötchen mit Marmelade aus gesammelten Waldbeeren, Nudeleintopf verfeinert mit Bärlauch, Giersch und Brennnessel, käseüberbackenes Fladenbrot bestreut mit Gundermann und Knoblauchrauke, knusprig-saftige Wildsteaks auf gegarten Nachtkerzenwurzeln.
Bei unserem Draußen-Koch-Kurs liegt ein Schwerpunkt auf dem Ergänzen unseres Proviants mit den Schätzen des Waldes. Daneben vermitteln wir Grundlagen des Kochens auf dem offenen Feuer sowie die Handhabung verschiedener Kochersysteme. Wir zeigen Lösungen und Tipps für die Essenplanung und Zubereitung auf Tour und im Camp. Nach diesem Wochenende haben sie schmackhafte Argumente um ihre Freunde und Kinder raus zu locken. Draußen, im Tausendsternerestaurant, schmeckt alles besser.

Status: Kurs entfällt

Kursnr.: 24-093-M2

Kursart: Wochenendseminar

Beginn: Fr., 03.05.2019, 17:00 Uhr

Termine: 0

Kursort: Wildnisschule Wildeshausen

Gebühr: 220,00 € (220,00 €)
Wenn Sie eine Ermäßigung nutzen möchten, melden Sie sich bitte persönlich mit Ihrem Nachweis an der Kasse im Bamberger-Haus oder in Ihrer Regionalstelle an.

Info:

Diese Weiterbildung entfällt leider. Unter 0421 361-12345 beraten wir Sie gerne zu Angeboten, die stattdessen für Sie in Frage kommen.

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