Bewusst geniessen

In den gut ausgestatteten Lehrküchen der  Bremer Volkshochschule werden Sie Spaß an der Kochkunst bekommen.

Denn gesund kochen sollte nicht erst in der Familienküche anfangen auch berufstätige Menschen und solche ohne besondere Vorkenntnisse können lernen, schnell etwas appetitliches zuzubereiten. Dabei reichen ein paar Basics (Kochen für Anfängerinnen und Anfänger) in der Küche um Köstlichkeiten auf Vorrat zu kochen.

Eine Ernährungsumstellung zur gesunden Ernährung ist auch wichtig für ältere Menschen oder solche, die gerne abnehmen wollen. Interressiert Sie die Bedeutung von Nahrungsergänzungsmittel oder möchten Sie einmal bewusst auf Fleisch verzichten? Die Kurse in Saisonale und regionale Küche bieten viel vegetarische Gerichte aber auch Spezielles zu einzelnen Gemüsesorten. Empfohlen wird mindestens einmal die Woche Fisch zu essen. Doch welchen Fisch kann man wie am besten zubereiten: schauen sie in die Kurse unserer Fischküche. Nicht nur Fischgerichte bietet die unendliche Vielfalt der  internationalen Küche. Lernen Sie köstliche Gerichte nachzukochen und appetitanregend anzurichten.

In den Kursen von Wein und mehr ... erfahren Sie welche Getränke Ihre kulinarischen Kreationen am besten begleiten. Verspüren sie nach den Köstlichkeiten der Festtagsküche das Bedürfnis eine Zeitlang gesundheitsbewusster zu leben? In den Kursen zum Thema Fasten erfahren Sie, wie Sie diese Zeit der Enthaltung am verträglichste gestalten können.

Die anfallende Lebensmittelumlage wird entweder mit der Gebühr erhoben oder am ersten Kurstag von der Kursleitung eingesammelt. Die Umlage bewegt sich je nach Angebot in der Regel zwischen 8 und 12 € pro Person und Termin.

Wenn Sie bereits wissen, welche Veranstaltung die richtige für Sie ist, melden Sie sich direkt hier auf der Website oder telefonisch unter 0421 361-12345 an.
Wenn Sie nicht sicher sind, schauen Sie unsere Seiten durch oder lassen Sie sich fachlich beraten. Unsere Beratung freut sich auf Ihren Anruf.

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Fachliche Beratung: Montag von 13.00 – 15.30 Uhr und Donnerstag 14.00 – 18.00 Uhr im Fachbereich Gesundheit Tel.: 0421 361-10819 oder gesundheit@vhs-bremen.de
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Information und Anmeldung: Bremer Volkshochschule Tel.: 0421 361-12345 oder info@vhs-bremen.de