2. Bremer Biomesse

Einladung zur 2. Bremer Biomesse am Mittwoch, 12. Juni 2024, 11 – 17 Uhr, ins Forum Küche

(Bremer vhs, Bamberger-Haus, Faulenstraße 69, 28195 Bremen)

Im Stadtbild Bremens steigert sich kontinuierlich der Bioanteil in den angebotenen Speisen. Doch woher kommen die Lebensmittel?

Am 12.06.2024 präsentieren sich im Forum Küche (Erdgeschoss der Bremer Volkshochschule) zahlreiche Produzent*innen und Händler*innen mit ihrem Angebot an Bioprodukten und bioregionalen Produkten für die Bremer Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und interessierte Verbraucher*innen.

Nutzen Sie die Gelegenheit, mit Direktanbieter*innenn und Lieferant*innen ins Gespräch zu kommen.

Programm:

Laufend moderierte Gesprächsrunden, wie die Bio-Produkte den Weg auch in Ihre Küche finden
Laufend präsentieren Unternehmen sich mit kurzen Statements auf der Bühne
12 Uhr – Joscha Frölich kocht aus bioregionalen Zutaten für Kinder
15 Uhr – Joscha Frölich kocht aus bioregionalen Zutaten ein Menü für Gastronomiegäste
viele Stände von regionalen Lieferanten und Erzeugern

Das Bistro Frölichs wird ein vielfältiges Angebot an leckeren Speisen bereithalten und freut sich über Ihren Besuch.

Eine Anmeldung ist zu dieser Veranstaltung nicht erforderlich. Kommen Sie vorbei und schlendern Sie gemütlich über die Messe.

Wir freuen uns auf buntes Messereiben und lebhaften Austausch.

2. Bremer Biomesse

Einladung zum Download

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Dateiformat/e: PDF Dateigröße: 212 KB Datum: 24.05.2024

Kursdetails

Die richtigen Fragen stellen: Verständnis, Wechsel, Konsequenz

In diesem Kommunikationskurs geht es um persönlichen Kontakt und den guten Ton. Viele grob formulierte Fragen provozieren Blocks und Widerstände. Gelegentlich ist auch der Kommunikationskanal falsch gewählt, und es ergibt sich kein gemeinsames Thema. Was ist zu tun? Welche Chancen bieten sich, einen Flow aufzubauen? Welche Fragen würden Sie am liebsten beantworten?

Sie werden überrascht sein , wie viele sprachliche Möglichkeiten ihnen tatsächlich zur Verfügung stehen. Im Gespräch, anhand von Arbeitspapieren oder in kurzen praktischen Übungen werden folgende Inhalte beinhaltet:

- rhetorische Fragen (TZI), Schlüsselfragen zur Person, Redefinitionen, Framing

eingebettete Hinweise und Lösungsorientierung

Vermeidung von Reizwörtern: muss, aber, eigentlich
Merkmale von Falschaussagen
die vier Kommunikationskanäle

Der Leiter ist Leiter des „Theaterlabor Hannover“ und Trainer für Prozesskommunikation®: Kontakt, Motivation, Stressvermeidung: Ich bin o.k.+, du bist o.k.+

Für eine Arbeitsmappe entstehen Kosten von 6,00 €.

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Termine

Datum

Uhrzeit

Ort

Datum

01.12.2026

Uhrzeit

09:00 - 16:00 Uhr

Ort

Breitenweg 2, vhs am Bahnhof, Raum 3.0

Download der Kurstermine

Dozent(en)

Christoph Teschner

Ich bin 63 Jahre alt, Kommunikationstrainer, Coach, Lehrer mit Staatsexamen, und habe eine mehrjährige Stimmausbildung absolviert. Ich bin Trainer für das „Process Management Communication Mode(®)“ PCM (Kahler) und Leiter des „Theaterlabor Hannover“. Mein Angebot umfasst zeitgemäße Kommunikationsseminare und verbindet Theorien mit praktischen Elementen zur Integration von Logik und Instinkt. Die Seminare beinhalten pointierte Hinweise und Übungsformen für Menschen die bereits über Wissen verfügen und nun in bestimmten Bereichen nach einer Ergänzung und Differenzierung suchen.

Dozent*in